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諸城市佳昊機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
自動(dòng)上料真空腌制機(jī)多少錢-諸城佳昊機(jī)械-牛羊肉真空腌制機(jī)哪家好
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諸城市佳昊機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
吳經(jīng)理
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
滾揉機(jī)歸類可分成;鹽水注射機(jī)、自吸鹽水注射機(jī)、自動(dòng)式鹽水注射機(jī)、偏口式鹽水注射機(jī)、無(wú)鹽水注射機(jī)、直流變頻鹽水注射機(jī)等種類。其他差不多種類機(jī)器設(shè)備有:真空泵腌漬機(jī)、腌漬罐、腌漬桶等機(jī)器設(shè)備。直流變頻鹽水注射機(jī)直流變頻鹽水注射機(jī)改裝軟啟動(dòng)器,牛肉直流變頻滾揉機(jī) 制造商,提升變速作用,更改原先單一化的固定不動(dòng)轉(zhuǎn)速,使?jié)L揉轉(zhuǎn)速可依據(jù)加工工藝隨意調(diào)節(jié)。自動(dòng)式液壓機(jī)鹽水注射機(jī)(全自動(dòng)送料、全自動(dòng)打開(kāi)表蓋、全自動(dòng)進(jìn)料)。自動(dòng)式液壓機(jī)鹽水注射機(jī),PLC操縱,真實(shí)保持了加工過(guò)程的自動(dòng)化技術(shù)。 真空腌制機(jī)
諸城佳昊機(jī)械諸城真空滾揉機(jī)哪家好滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下 真空滾揉機(jī)的廠家,利用物理沖擊的原理,其腌制過(guò)程是:a.腌制液(鹽水)配制;b.鹽水注射;c.滾揉。滾揉腌制指經(jīng)過(guò)鹽水注射的肉或預(yù)腌過(guò)的肉塊放在滾揉機(jī)中 ,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng) 不銹鋼真空滾揉機(jī),相互撞擊、摔打、達(dá)到按mo、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;【適合產(chǎn)品有:魚(yú)類、肉類、禽類、海鮮、金針茹、】當(dāng)已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進(jìn)入滾揉機(jī)后,經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、按mo,加速肉塊中鹽 溶性蛋白的釋放及同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉 質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。
真空腌制機(jī)
供應(yīng)變頻真空滾揉機(jī)包郵滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家批發(fā)
變頻真空滾揉機(jī)-滾揉機(jī)型號(hào)-滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家批發(fā)
用途: 適用于加工gao級(jí)火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過(guò)滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質(zhì)結(jié)合力強(qiáng),截面承受力強(qiáng),保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強(qiáng)肉制品的高品位。
新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。 可分為:小型真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)、真空滾揉機(jī)、無(wú)真空滾揉機(jī)等類型。
真空腌制機(jī)