乙酰乙酸乙酯是一種重要的有機(jī)合成原料，在醫(yī)藥上用于合成等，亦用于偶氮黃色染料的制備，還用于調(diào)合蘋果香精及其他果香香精。在農(nóng)藥生產(chǎn)上用于合成有機(jī)中間體等，此外，乙酰乙酸乙酯也廣泛用于醫(yī)藥、塑料、染料、香料、清漆及添加劑等行業(yè)。

乙酰乙酸乙酯

英文名稱:Ethyl acetoacetate

中文別名:乙酰醋酸乙酯;丁酮酸乙酯

CAS號:141-97-9

分子式:C6H9O3

分子量:129.1344

性狀:無色液體,有芳香味。

沸點(diǎn)(oC,101.3kPa):181

熔點(diǎn)(oC,酮式):-39

熔點(diǎn)(oC,烯醇式):-44

相對密度(g/mL,25/4oC):1.02126

相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):4.5

折射率(20oC):1.4194

黏度(mPa·s,25oC):1.5081

閃點(diǎn)(oC,閉口):84.4

燃點(diǎn)(oC):295

燃燒熱(KJ/mol,25oC):3162.7

比熱容(KJ/(kg·K),24.5oC,定壓):1.92

用途：乙酰乙酸乙酯是一種重要的有機(jī)合成原料,在農(nóng)藥生產(chǎn)上用于合成有機(jī)磷殺蟲劑蠅毒磷的中間體α-氯代乙酰乙酸乙酯、嘧啶氧磷的中間體2-甲氧基-4-甲基-6-羥基嘧啶、二嗪磷的中間體2-異丙基-4-甲基-6-羥基嘧啶以及氨基甲酸酯殺蟲劑抗蚜威,此外,乙酰乙酸乙酯用作漆用溶劑,分析用試劑,也廣泛用于醫(yī)藥、塑料、染料、香料、清漆及添加劑等行業(yè)。

2.偶用于梔子等化妝品香精,可賦予的酒果香或飄逸非花香的頭香。廣泛用于食用香精,可用于許多果香或酒香,廣泛用于配制草莓、蘋果、杏、櫻桃、桃等水果型和酒型(朗姆、威士忌等)香精。

3.乙酰乙酸乙酯在有機(jī)合成中的應(yīng)用極廣。在農(nóng)藥、香料、光化學(xué)品、聚合催化劑等方面也都有重要的應(yīng)用。乙酰乙酸乙酯還用作食品著香劑。乙酰乙酸乙酯也作為溶劑使用,還是檢測鉈、氧化鈣、氫氧化鈣和銅的試劑。