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諸城市博澤機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
香蕉脆片真空油炸機(jī)工作原理-諸城博澤-香蕉脆片真空油炸機(jī)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥159000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市博澤機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李躍杰
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
采用傳統(tǒng)的油炸機(jī),油炸獼猴桃后的顏色會(huì)發(fā)生變化,而且口感不脆,影響產(chǎn)品的賣價(jià)。針對(duì)這種情況我公司研發(fā)了真空油炸機(jī)這種設(shè)備。使用真空油炸機(jī)油炸后的產(chǎn)品保色效果好,不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色,油炸后的產(chǎn)品口感好,色澤光亮,成色好。
真空油炸機(jī)
真空油炸機(jī)發(fā)展前景
隨著生活水平的提高,人們對(duì)食品的安全性能、低熱量、低油量、低脂肪的要求提高,真空油炸機(jī)油炸的產(chǎn)品未來(lái)發(fā)展空間很大。
低溫真空油炸脫水技術(shù)在食品加工業(yè)中的應(yīng)用十分廣泛,低溫真空油炸脫水技術(shù)作為一項(xiàng)新的食品加工技術(shù),已被我國(guó)列入食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)推廣計(jì)劃。低溫真空油炸脫水技術(shù)的進(jìn)一步開(kāi)發(fā),必將推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)有食品加工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深入發(fā)展,使我國(guó)豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源通過(guò)高科技轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),為我國(guó)食品工業(yè)及高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)開(kāi)辟出一條新路。
真空油炸機(jī)
洋蔥脆片真空油炸機(jī)
洋蔥脆片真空油炸機(jī)是利用真空油炸機(jī)在 在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化的優(yōu)點(diǎn), 對(duì)洋蔥進(jìn)行油炸、脫水,有效地減少高溫對(duì)洋蔥營(yíng)養(yǎng)成份的破壞,吃起來(lái)更健康。 真空油炸機(jī)以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);該設(shè)備自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。獨(dú)特的脫油和過(guò)濾系統(tǒng),提高食用油的使用率,保證食品脆而不膩,易于保存。
真空油炸機(jī)