脫蠟方法有多種：常規(guī)法，溶劑法，表面活性劑法、脫酸法等，此外還有凝聚劑法、尿素法、靜電法等。雖然各種方法所采用的輔助手段不同，但基本原理均屬冷卻結(jié)晶后再行分離的范疇。即根據(jù)蠟與油脂的熔點差及蠟在油中的溶解度（或分散度)隨溫度降低而變小的性質(zhì)，通過冷卻析出晶體蠟(或蠟及助晶劑混合體）,經(jīng)過濾或離心分離而達到油—蠟分離的目的。

脫蠟方法有多種：常規(guī)法，溶劑法，表面活性劑法、脫酸法等，此外還有凝聚劑法、尿素法、靜電法等。雖然各種方法所采用的輔助手段不同，但基本原理均屬冷卻結(jié)晶后再行分離的范疇。即根據(jù)蠟與油脂的熔點差及蠟在油中的溶解度（或分散度)隨溫度降低而變小的性質(zhì)，通過冷卻析出晶體蠟(或蠟及助晶劑混合體）,經(jīng)過濾或離心分離而達到油—蠟分離的目的。脫蠟諸法的一個共同點，就是溫度都要求在25攝氏度以下，才能取得預(yù)期的脫蠟效果。 經(jīng)處理后，可使毛油達到國家質(zhì)量標準，精煉后成品油色澤清亮，長時間貯存無黏液，不變質(zhì)，無異味。