黃原膠又稱黃膠，分子量200～600萬，淺黃色至白色可流動粉末，稍帶臭味。黃原膠是由黃單胞桿菌（xanthomonas campestris）發(fā)酵產(chǎn)生的細胞外酸性雜多糖，是以碳水化合物為主要原料（如玉米、淀粉等），經(jīng)生物發(fā)酵工程培養(yǎng)、乙醇提取、干燥、粉碎而得到的一種高分子微生物聚合物，它是由葡萄糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、乙酸和丙酮酸組成。黃原膠是新型多糖類發(fā)酵產(chǎn)品，目前被廣泛應用于石油、地礦、食品、醫(yī)藥、紡織等20多個行業(yè)。聲明：本公司銷售的所有產(chǎn)品均屬于原料，僅面向具有相關資質(zhì)企業(yè)或者單位銷售，我公司提供的產(chǎn)品僅供科研、實驗室用，不對個人銷售，更不可以直接食用，產(chǎn)品介紹所涉及的潛在功效和應用均來自于公開發(fā)表的文獻，未經(jīng)過國家食品和藥品監(jiān)督管理局評估，僅供參考，不做實際依據(jù)。數(shù)量不同地區(qū)不同產(chǎn)品需求不同價格會有所區(qū)別，請各位親一定仔細問清楚。