河南瑞倫特生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 生物技術(shù)開發(fā), 技術(shù)轉(zhuǎn)讓, 技術(shù)咨詢, 化工產(chǎn)品
核黃素工廠直銷-核黃素價(jià)格
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所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
【中文名稱】:維生素B2
【英文名稱】:vitamin B2
【其他名稱】:核黃素(riboflavin)
【CAS】:83-88-5
【分子式】:C17H20N4O6
【分子量】:376.36
性狀:橘紅色粉末、本品為橙黃色結(jié)晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質(zhì),在堿性溶液中或遇光變質(zhì)更速。 本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中幾乎不溶;在稀氫氧化鈉溶液中溶解。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。添加量:小麥粉0.2mg/100g:乳制品(改質(zhì)奶粉)0.9~0.95mg/100g;醬油25~40mg/L,成人每日攝取量(日本)1.2mg。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時(shí)用作色素。
限量:
GB14880-2012(營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑)mg/KG
1.調(diào)制乳粉(兒童用乳粉)8-14;調(diào)制乳粉(孕產(chǎn)婦用乳粉)4-22.
2.豆粉、豆?jié){粉6-15;豆?jié){1-3;含乳飲料1-2;固體飲料9-22.
3.膠基糖果16-33;西式糕點(diǎn)3.3-7.0;餅干3.3-7.0
4.大米及其制品;小麥粉及其制品;雜糧粉及其制品3-5
GB2760-2011(作為著色劑) mg/KG
1.干制蔬菜(脫水馬鈴薯)0.3。
2.方便米面制品,固體復(fù)合調(diào)味料0.05