廠(chǎng)家 現(xiàn)貨 食品級(jí) 麥芽糖醇 烘焙 原料 高光無(wú)蔗糖型
廠(chǎng)家 現(xiàn)貨 食品級(jí) 麥芽糖醇 烘焙 原料 高光無(wú)蔗糖型
廠(chǎng)家 現(xiàn)貨 食品級(jí) 麥芽糖醇 烘焙 原料 高光無(wú)蔗糖型
廠(chǎng)家 現(xiàn)貨 食品級(jí) 麥芽糖醇 烘焙 原料 高光無(wú)蔗糖型
廠(chǎng)家 現(xiàn)貨 食品級(jí) 麥芽糖醇 烘焙 原料 高光無(wú)蔗糖型
廠(chǎng)家 現(xiàn)貨 食品級(jí) 麥芽糖醇 烘焙 原料 高光無(wú)蔗糖型
廠(chǎng)家 現(xiàn)貨 食品級(jí) 麥芽糖醇 烘焙 原料 高光無(wú)蔗糖型

廠(chǎng)家-現(xiàn)貨-食品級(jí)-麥芽糖醇

價(jià)格

訂貨量(千克)

¥17.00

≥100

聯(lián)系人 李春霞 經(jīng)理

掃一掃添加商家

萦营营萧萩萩萪萬萩萪萬

發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

在線(xiàn)客服

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
產(chǎn)地 中國(guó)
是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) 6555
含量 99
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 1.25
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
主要用途 適用于各種食品類(lèi)
CAS 6333
名稱(chēng) 麥芽糖醇
品牌 高光
食品添加劑生產(chǎn)許可證號(hào) SC20136118100050
商品介紹

麥芽糖醇

麥芽糖醇1

麥芽糖醇3


麥芽糖醇是一種新型的甜味劑,又名氫化麥芽糖,化學(xué)名稱(chēng)為4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇。

      麥芽糖醇白色結(jié)晶性粉末或無(wú)色透明的中性黏稠液體,易溶于水,不溶于甲醇和乙醇。具有耐熱性、耐酸性、保濕性和非發(fā)酵性等特點(diǎn),基本上不起美拉德反映。
麥芽糖醇在食品工業(yè)中得到廣泛應(yīng)用: 
(1)在功能性食品中的應(yīng)用
      麥芽糖醇在體內(nèi)幾乎不分解,所以可用部分不適合食用普通糖類(lèi)人群的代糖食品原料。
(2)用于糖果、巧克力生產(chǎn)
      由于麥芽糖醇的風(fēng)味口感好,具有良好的保濕性和非結(jié)晶性,可用來(lái)制造各種糖果,包括發(fā)泡的棉花糖、硬糖、透明軟糖等。
(3)在果汁飲料中的應(yīng)用
      麥芽糖醇有的粘稠度,且具難發(fā)酵性,所以在制造懸浮性果汁飲料或乳酸飲料時(shí),添加麥芽糖醇代替一部分砂糖,能使飲料口感豐滿(mǎn)潤(rùn)滑。
(4)在冷凍食品中的應(yīng)用
      冰淇淋中使用麥芽糖醇,能使產(chǎn)品細(xì)膩稠和,甜味可口,并延長(zhǎng)保存期。 
      麥芽糖醇作為食品添加劑,被允許在冷飲、糕點(diǎn)、果汁、餅干、面包、醬菜、糖果中使用,可按生產(chǎn)需要確定用量。



廣告詞

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

增稠劑

維生素1

甜味劑

色淀

酶制劑

圖片1







聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 山東高光生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 李春霞 (QQ:1209966269)
電話(huà) 萨营萫萦-萧萧萬萨萫萪萧萫
手機(jī) 萦营营萧萩萩萪萬萩萪萬
地址 山東省濟(jì)南市
聯(lián)系二維碼