譽(yù)信誠(chéng)-食品級(jí)-富馬酸-酸度調(diào)節(jié)劑
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河南譽(yù)信誠(chéng)生物科技有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
【產(chǎn)品性狀】富馬酸品名:富馬酸、2,3-二羥基丁二酸、二羥基琥珀酸、DL-2,3-二羥基丁二酸
富馬酸英文:Fumaric acid
富馬酸CAS號(hào):有
富馬酸分子式:C4H4O4
【產(chǎn)品性質(zhì)】富馬酸外觀為無色晶體 。富馬酸可溶于水,微溶于冷水、乙醚、苯,易溶于熱水,溶于乙醇。反丁烯二酸的化學(xué)性質(zhì)與順丁烯二酸相似。
【產(chǎn)品用途】
食品級(jí)富馬酸廣泛用作酸味劑,防腐劑,抗氧劑等,主要用于酒類,軟飲料,烘烤食品和副食品加工的添加劑。含量≥99.5%,符合國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)。食品級(jí)富馬酸是口味純正的酸味劑,用于生產(chǎn)汽水、果汁、冰淇淋和水果糖,對(duì)白面包、蔬菜、水果、鮮肉等食品還具有很好的防霉效果。飼料級(jí)富馬酸及其酯類用作酸性防腐劑,可提高飼料的適口性和利用率。在國(guó)內(nèi)富馬酸的消費(fèi)結(jié)構(gòu)大致是:聚酯樹脂 35% ,紙張施膠樹脂30% 食品添加劑 20% ,飼料添加劑 10% ,其他 5% 。
【貯存條件】
本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。有效期2年