諸城市博澤機(jī)械有限公司主營(yíng)：蔬菜清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)，洗筐機(jī)，巴氏殺菌機(jī)
獼猴桃真空油炸機(jī)

采用傳統(tǒng)的油炸機(jī)，油炸獼猴桃后的顏色會(huì)發(fā)生變化，而且口感不脆，影響產(chǎn)品的賣價(jià)。針對(duì)這種情況我公司研發(fā)了真空油炸機(jī)這種設(shè)備。使用真空油炸機(jī)油炸后的產(chǎn)品保色效果好，不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色，油炸后的產(chǎn)品口感好，色澤光亮，成色好。
真空油炸設(shè)備

真空油炸機(jī)的流程

真空油炸機(jī)有許多優(yōu)點(diǎn)，在使用中需要了解它的工作流程，大體工作流程如下：

原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫(kù)。

使用真空油炸機(jī)油炸后的產(chǎn)品含油量低，可減輕甚至避免氧化作用所帶來(lái)的危害。 獨(dú)特的脫油和過(guò)濾系統(tǒng)，提高食用油的使用率，保證食品脆而不膩，易于保存 。
真空油炸設(shè)備

魚(yú)皮真空油炸機(jī)

魚(yú)富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等成分，魚(yú)皮中含有膠原蛋白具有美容的功效。吃起來(lái)香酥的魚(yú)皮采用真空油炸機(jī)進(jìn)行油炸，口感比傳統(tǒng)的油炸機(jī)酥脆、含油量低，吃起來(lái)更健康。

真空油炸機(jī)具有加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾味一體的功能，在真空下連續(xù)性完成，讓魚(yú)皮在油炸的過(guò)程中就完成了脫油的功效，不需要再用脫油機(jī)進(jìn)行脫油，一舉兩得，一機(jī)多用。節(jié)約成本，提高產(chǎn)品的口感。公司專業(yè)生產(chǎn)真空油炸機(jī)，您可以帶產(chǎn)品來(lái)公司試機(jī)，現(xiàn)場(chǎng)操作親身體驗(yàn)，用產(chǎn)品說(shuō)話。
真空油炸設(shè)備