電加熱炒貨機(jī)又可以叫作炒鍋，是一種在炒貨，堅(jiān)果炒制行業(yè)盛行的一種設(shè)備。在講究效

率的現(xiàn)代，這種機(jī)型炒制出來的貨物不管從“外觀”還是“味道”上都可以取代傳統(tǒng)手工炒制。

炒貨機(jī)在各個領(lǐng)域都有應(yīng)用；可應(yīng)用于食品、糧食、調(diào)料、藥材，以及化工行業(yè)的各種顆

粒料及粉末狀的多種物料的炒制及烘干應(yīng)用。另外，該型炒貨機(jī)加熱方式多元化也受到客

戶的好評，有電加熱方式，燃?xì)饧訜?/span>炒貨機(jī)。

炒料機(jī)主要是由：機(jī)架、料斗、擋火罩等部件組成，工作時，物料由進(jìn)料進(jìn)入炒

貨機(jī)內(nèi)，進(jìn)入滾筒后的炒料隨著轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)動，360度無死角翻轉(zhuǎn)，炒料不會發(fā)糊、發(fā)焦。炒

一鍋芝麻類炒料只需十多分鐘即可。炒料出鍋時只需反轉(zhuǎn)炒鍋即可自動出料,高效快捷。干

凈衛(wèi)生。

1、多段控溫，超溫保護(hù)功能，軸承高溫防護(hù)功能，傳動系統(tǒng)故障時報(bào)警功能。

2、可分為加介質(zhì)與不加介質(zhì)兩種；均可實(shí)現(xiàn)流水線式全自動化作業(yè)。
3、物料在炒制過程中可以添加介質(zhì)，介質(zhì)可在筒內(nèi)與物料自動分離。
4、數(shù)字化控制，確保物料色澤均勻，品質(zhì)一致，香味濃郁，口感酥脆，賣相好。
5、物料控溫精準(zhǔn)±1℃，加熱速度快。
6、自動故障顯示，多段控溫以及火力大小可調(diào)。
7、根據(jù)物料炒制工藝不同來調(diào)節(jié)炒制溫度、物料量、火力大小及滾筒轉(zhuǎn)速。
8、可連續(xù)批量生產(chǎn)，節(jié)約人力成本和能源成本。