諸城市鼎業(yè)機(jī)械科技有限公司主營：各種類型的殺菌鍋，硫化罐，熱壓罐，木材處理罐，食用菌滅菌器
殺菌鍋種類：

殺菌鍋種類：

殺菌鍋分為、蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋，分為手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)的高溫高壓殺菌鍋。有全不銹鋼、碳鋼兩種。實(shí)現(xiàn)溫度、時(shí)間、壓力自動(dòng)控制，適合于肉制品、飲料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮，操作簡(jiǎn)單方便。

主要參數(shù)    

型 號(hào)內(nèi)徑筒長(zhǎng)材質(zhì)有效容積處理量設(shè)計(jì)壓力試驗(yàn)壓力設(shè)計(jì)溫度

700*12007001200SUS3040.46

120-150KG

0.35mpa

0.44mpa147

雙層水浴殺菌鍋

機(jī)器設(shè)備特性：

1、采用德國西門子硬件和軟件控制系統(tǒng)，設(shè)備安全、穩(wěn)定、可靠運(yùn)行。

2、預(yù)設(shè)殺菌工藝參數(shù)，可創(chuàng)建、編輯和保存多個(gè)殺菌工藝配方?？筛鶕?jù)不同的食品直接從觸摸屏中調(diào)取相應(yīng)的工藝配方，省時(shí)、高效，節(jié)省人力、物力的消耗，降低生產(chǎn)成本。

3、合理的內(nèi)部管道設(shè)計(jì)和殺菌程序能確保設(shè)備熱分布均勻、熱穿透速度快，殺菌周期短。

4、殺菌用水和降溫用水可循環(huán)使用，降低能源消耗，節(jié)約生產(chǎn)成本。

5、可配備F值殺菌功能，提高殺菌精度，確保每批次殺菌食品的殺菌效果一致。

6、可配備殺菌記錄儀，實(shí)時(shí)準(zhǔn)確記錄殺菌溫度、壓力，便于生產(chǎn)管理和科學(xué)數(shù)據(jù)分析。

 應(yīng)用領(lǐng)域： 1、水果罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐。 2、軟袋包裝：鋁箔包裝袋、高溫蒸煮袋、真空。 3、塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶。

1、將灌裝好的產(chǎn)品裝籃送入滅菌釜中，釜門關(guān)閉。然后釜門通過三重安全聯(lián)鎖保證安全。在整個(gè)滅菌過程中，門是以機(jī)械方式鎖緊的。安全聯(lián)鎖具備guan方認(rèn)證保證安全，產(chǎn)品裝籃符合美國FDA要求，滅菌過程按照輸入微處理控制器PLC的數(shù)據(jù)自動(dòng)進(jìn)行。

2、通過由事先預(yù)熱好的熱水罐向殺菌釜內(nèi)注入高溫?zé)崴?，并達(dá)到一定水位然后工藝水繼續(xù)升溫到殺菌溫度。整個(gè)升溫、殺菌過程中，設(shè)備自動(dòng)控制。完成殺菌后，進(jìn)冷卻水冷卻，冷卻階段需要打反壓，確保罐子不會(huì)產(chǎn)生變形。

冷卻釋義：冷卻分微冷卻和全冷卻兩個(gè)階段。采用微冷卻是為了避免可引起容器（如玻璃瓶，塑料容器，復(fù)合袋）損壞的壓力突然下降或溫度突變。

微冷卻釋義：采用小部分調(diào)節(jié)的冷水閥，通過 的控制方法逐步從殺菌過渡到全冷卻，如：避免可引起敏感的食品容器損壞的壓力突然下降或溫度突變。空氣反壓可按預(yù)設(shè)的壓力曲線來控制。

全冷卻釋義：然后才開足自動(dòng)調(diào)節(jié)冷水。