絞肉機(jī)的清洗方法

清洗方法一：沖洗

每次使用絞肉機(jī)前，得簡(jiǎn)單沖洗一下。一般而言，絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過(guò)的，使用前的清洗，主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等。另一個(gè)好處是，使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢，也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。

清洗方法二：清洗

先準(zhǔn)備好干凈的牙刷、試管刷等輔助用品，再按反方向?qū)C(jī)器卸開(kāi)，將機(jī)腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來(lái)，再將機(jī)器泡到含有洗潔精的溫水中，用牙刷等將所有機(jī)件一一清洗干凈，再用自來(lái)水沖洗兩遍。放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可

清洗方法三：用食物清洗

如果是絞餃子餡，絞肉前先絞一根大蔥，這會(huì)使得絞肉省力不少。將肉洗凈，切成長(zhǎng)條，徐徐送入（送入的肉越多越費(fèi)力氣）。絞肉結(jié)束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類(lèi)東西。說(shuō)透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費(fèi)。

安裝/拆卸：

當(dāng)安裝或拆卸時(shí)，上下?lián)軇?dòng)既可以固定或者取下容器了。

安裝完成固定在桌子上就可以使用，順時(shí)針將旋鈕上的白色線扭到固定位置，既可以固定在桌面了。

逆時(shí)針將旋鈕上的白線扭到松開(kāi)的位置，即可將其松開(kāi)真空吸盤(pán)。碎肉機(jī)

絞肉機(jī)工作原理

凍肉絞肉機(jī)的特點(diǎn)：

凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備之一。通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到要求的不同顆粒的肉餡。

1、設(shè)備通用性好、范圍廣、生產(chǎn)效率高；

2、具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)；

3、絞切過(guò)程用時(shí)短、溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期；

4、多種孔板組合，適合不同肉制品的要求。碎肉機(jī)

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