諸城市銘恩機(jī)械有限公司主營：洗筐機(jī),巴氏殺菌機(jī),解凍機(jī),蒸煮機(jī),清洗機(jī)
諸城銘恩低溫高濕解凍機(jī)的構(gòu)成

1，制冷機(jī)組。

2，壓縮機(jī)單元。

3，蒸汽供應(yīng)系統(tǒng)：蒸汽分配器噴管安裝在解凍間送風(fēng)口內(nèi)側(cè)，控制元件安裝在解凍間頂層；由不銹鋼管道組成，包括氣動(dòng)雙向閥、Y型過濾器、止回閥、手動(dòng)閥。

4，溫度探頭：房間溫度和濕度探頭：安裝在解凍間一端，2個(gè)PT100探頭測量溫度（其中一個(gè)備用），另一個(gè)測量濕度，濕度探頭包括不銹鋼探針、水容器及系扎物。 

    5，電器柜：電器元件包括電箱， 閘刀開關(guān)，接觸器，電子計(jì)時(shí)器，繼電器，接線板，變壓器，控制模塊，觸摸屏、PLC 控制器。

解凍線

銘恩機(jī)械恒溫解凍機(jī)的原理和優(yōu)勢

諸城市銘恩機(jī)械所生產(chǎn)的恒溫解凍機(jī)，采用流動(dòng)水為解凍介質(zhì)，通過鼓泡發(fā)生裝置，產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動(dòng)，從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。解凍池旁邊有恒溫池（溫度維持在15至20℃左右），水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi)，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，從投料到出料這段時(shí)間，解凍池內(nèi)的水從解凍池進(jìn)入到恒溫池進(jìn)行溫度的中和置換，然后回流到解凍池內(nèi)，如此循環(huán)利用，節(jié)約能源的消耗。設(shè)備輸送電機(jī)具有調(diào)節(jié)變速功能，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，操作簡便，節(jié)能。 恒溫解凍機(jī)還有以下幾方面的優(yōu)勢：

1，解凍工程可階段性控制。

2，保持肉品原有的色澤。

3，解凍后蛋白質(zhì)不流失。

4，凍肉解凍快速均勻，能耗低。

5，抑制微生物繁殖。

6，單位面積使用率高。

7，設(shè)備可做冷藏保鮮使用，解凍后自動(dòng)恢復(fù)保鮮冷藏狀態(tài)。

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肉類解凍機(jī)選擇諸城銘恩機(jī)械

銘恩機(jī)械肉類解凍機(jī)有多年的設(shè)備制造經(jīng)驗(yàn)，融入了進(jìn)的控制技術(shù)和數(shù)據(jù)采集技術(shù)。該設(shè)備已在國內(nèi)外得到廣泛應(yīng)用，技術(shù)成熟穩(wěn)定，我們的解凍機(jī)可以保證在解凍程序結(jié)束后產(chǎn)品的溫度內(nèi)外一致。

采用銘恩機(jī)械肉類解凍機(jī)的總體優(yōu)勢：

1、自控便捷操作。

2、解凍速度快，提高解凍效率。

3、蒸汽加熱，能耗更低。

4、解凍前后細(xì)菌總數(shù)數(shù)量級(jí)不增加。

5、解凍后解凍間內(nèi)原料肉溫度均一。

6、解凍后原料肉色澤紅潤，相對(duì)于微波解凍，解凍后原料肉沒有收縮現(xiàn)象，蛋白不流失，保持原料肉的多汁性。

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