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大米雙室真空包裝機(jī)適用如：肉類加工、醬腌產(chǎn)品、水產(chǎn)、海產(chǎn)品加工、蔬菜加工、農(nóng)副產(chǎn)品加工、果脯、糧食、豆制品、藥材、電器、化學(xué)制品等顆粒、粉狀、液體等食品進(jìn)行真空后充惰性氣體包裝、可以防止產(chǎn)品氧化霉變、腐敗、防潮達(dá)到延長(zhǎng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存期限。

大米雙室真空包裝機(jī)的熱封：IDT斷，外界大氣通過其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室，利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移，壓住袋口；同時(shí)熱封變壓器工作，開始封口；在此同時(shí)，時(shí)間繼電器2SJ工作，數(shù)秒后動(dòng)作，熱封結(jié)束。

實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖.(注:大米雙室真空包裝機(jī)不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏,速凍,脫水,高溫殺菌,輻照滅菌,微波殺菌,鹽腌制等。)

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