黃原膠漢生膠批發(fā) 透明漢生膠 黃原膠漢生膠供應(yīng)商
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品牌 羅密歐
品牌類型 其他
適用人群 通用
產(chǎn)品名稱 漢生膠
適用膚質(zhì) 通用
功效 其他
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
產(chǎn)品編號(hào) 5517933
商品介紹






廣州羅密歐生物科技有限公司主要以化妝品的研究,開發(fā)為主,主要為客戶提供OEM/ODM的專業(yè)服務(wù),能針對(duì)客戶所需的產(chǎn)品規(guī)格和需求,進(jìn)行開發(fā)及設(shè)計(jì),以高品質(zhì),安全,有效的產(chǎn)品滿足客戶的需求,本公司99%的原料進(jìn)口自韓國,日本,法國,德國等知名廠家,且保證優(yōu)質(zhì)品質(zhì),雄厚的化妝品品控能力與產(chǎn)品質(zhì)量體系使工廠生存核心品質(zhì)有效的保證。廣州羅密歐生物科技有限公司擁有經(jīng)營15年的原料進(jìn)出口貿(mào)易公司,主打進(jìn)口原料為主。公司旗下?lián)碛?0萬級(jí)無塵生產(chǎn)車間,通過GMPC認(rèn)證。公司主營:透明漢生膠作用、透明漢生膠廠家、食品透明漢生膠、醫(yī)i藥透明漢生膠、日用化工透明漢生膠等等。

食品透明漢生膠

性狀:結(jié)冷膠干粉呈米黃色,無特殊的滋味和氣味,約于150℃不經(jīng)熔化而高酰基結(jié)冷膠分解。3適用于水溶性涂料、乳膠漆、具有良好的穩(wěn)定性、易于噴涂其他食品工業(yè)1。耐熱、耐酸性能良好,對(duì)酶的穩(wěn)定性亦高。不溶于非 性有機(jī)i溶劑,也不溶于冷水,但略加攪拌即分散于水中,加熱即溶解成透明的溶液,冷卻后,形成透明且堅(jiān)實(shí)的凝膠。溶于熱的去離子水或整合劑存在的低離子強(qiáng)度溶液,水溶液呈中性。 

1、結(jié)冷膠可以增強(qiáng)面制品面條的硬度、彈性、粘度,也有改善口感、抑制熱水溶脹,減少斷面和減輕湯汁渾濁等作用,加入到制作餅干的面團(tuán)中,也可以起到改良餅干的層次,使餅干具有良好的疏松度的作用;

2、結(jié)冷膠作為穩(wěn)定劑應(yīng)用于冰淇淋可提高保型性;

3、結(jié)冷膠用于蛋糕、奶酪餅中,具有保濕、保鮮和保形的效果;

4、結(jié)冷膠應(yīng)用于糖果,可以給產(chǎn)品提供優(yōu)越的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地,并縮短淀粉軟糖膠體形成的時(shí)間;也可用于替代果膠制備果醬和果凍,也能用于糕點(diǎn)和水果餡餅填料中;

5、在肉制品和蔬菜類制品的加工過程中,添加結(jié)冷膠會(huì)使其具有清爽的品味,起到彌補(bǔ)產(chǎn)品口味不足的良好作用。

6、結(jié)冷膠可與其他水溶膠一起使用,用于凝膠寵物食品;可與蔗糖、檸檬酸鈉、緩慢溶解性酸(脂肪酸、己二酸)等混合成干料,加入沸水中,制成具有高透明度的熱水甜點(diǎn)凝膠,具有人口后快速破碎,風(fēng)味釋放松好的特點(diǎn);可替代果膠制作果醬.也可與淀粉結(jié)合或部分取代淀粉,用糕點(diǎn)和水果餡餅填料。也可用于替代果膠制備果醬和果凍,也能用于糕點(diǎn)和水果餡餅填料中。



廣州羅密歐生物科技有限公司成立于2016年,主要以化妝品的研究,開發(fā)為主,主要為客戶提供OEM/ODM的專業(yè)服務(wù),能針對(duì)客戶所需的產(chǎn)品規(guī)格和需求,進(jìn)行開發(fā)及設(shè)計(jì),以高品質(zhì),安全,有效的產(chǎn)品滿足客戶的需求,且保證優(yōu)質(zhì)品質(zhì),雄厚的化妝品品控能力與產(chǎn)品質(zhì)量體系使工廠生存核心品質(zhì)有效的保證。黃原膠漢生膠黃桿i菌膠【含量】:99%【標(biāo)準(zhǔn)】:食品級(jí)【CAS】:11138-66-2【性狀】:淺黃至淡棕色粉末,稍帶臭,溶于冷、熱水。主營產(chǎn)品有透明漢生膠作用、透明漢生膠廠家、食品透明漢生膠、醫(yī)i藥透明漢生膠、日用化工透明漢生膠等等,擁有專業(yè)的工程實(shí)驗(yàn)室以及來自一線廠家的工程師坐鎮(zhèn)。確保做到原料優(yōu),品質(zhì)硬,價(jià)格低。公司旗下?lián)碛?0萬級(jí)無塵生產(chǎn)車間,通過GMPC認(rèn)證。

用量(%)

作用

液體飲料 0.1~0.3

增稠、混懸、提高感官質(zhì)量

固體飲料 0.1~0.3

更易成型、增強(qiáng)口感

肉制品 0.1~0.2

嫩化、持水、增強(qiáng)穩(wěn)定性

冷凍食品 0.1~0.2

增稠、增加細(xì)膩度、穩(wěn)定食品結(jié)構(gòu)

調(diào)味品 0.1~0.3

乳化、增稠、穩(wěn)定

餡類食品

0.5~1.5

便于成型、增強(qiáng)口感

面制品 0.03~0.08

增強(qiáng)韌性、持水、延長保質(zhì)期

穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑(乳制品、沙拉等以水為基料的食品);懸浮劑;泡沫增強(qiáng)劑。當(dāng)與瓜爾豆膠按2:1配制可獲很強(qiáng)凝膠。用于增強(qiáng)、改善調(diào)味醬、沙司、布丁罐頭、冷凍發(fā)泡牛奶等的穩(wěn)定性、濃度。



廣州羅密歐生物科技有限公司主要以化妝品的研究,開發(fā)為主,主要為客戶提供OEM/ODM的專業(yè)服務(wù),能針對(duì)客戶所需的產(chǎn)品規(guī)格和需求,進(jìn)行開發(fā)及設(shè)計(jì),以高品質(zhì),安全,有效的產(chǎn)品滿足客戶的需求,本公司99%的原料進(jìn)口自韓國,日本,法國,德國等知名廠家,且保證優(yōu)質(zhì)品質(zhì),雄厚的化妝品品控能力與產(chǎn)品質(zhì)量體系使工廠生存核心品質(zhì)有效的保證。公司旗下?lián)碛?0萬級(jí)無塵生產(chǎn)車間,通過GMPC認(rèn)證。漢生膠為一種鈉鹽形式的陰離子型高分子雜多糖膠,它是通過黃單細(xì)胞屬(Xanthomonas)微生物發(fā)酵,再經(jīng)精制、烘干、粉碎后制得的化妝品用漢生膠。

公司主營:透明漢生膠作用、透明漢生膠廠家、食品透明漢生膠、醫(yī)i藥透明漢生膠、日用化工透明漢生膠等等。


黃原膠 英文:Xanthan Gum。又稱黃膠、漢生膠

性狀:白色至微黃色粉末,稍帶臭,易溶于冷熱水中,溶液中性,遇水分散,乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。黃原膠具有高粘度,高耐酸、堿、鹽特性、高耐熱穩(wěn)定性、懸浮性、觸變性等。

用途:穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑;懸浮劑;泡沫增強(qiáng)劑。到目前為止,被應(yīng)用在食品、果汁、飲料、陶瓷等行業(yè)。

限量:飲料1.0 ;餃皮類1.0; 面包、乳制品、肉制品、果凍、果醬類2.0 ;面條、起酥油、速容咖喱、魚制品、冰淇淋類10.0。





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公司名稱 廣州羅密歐生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 藍(lán)先生 (QQ:1090650063)
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