上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事廚房排煙，廚房油煙凈化工程，車間廠房除塵通風(fēng)，通風(fēng)管道加工安裝，排煙換氣工程，廠房排氣工程，酒店排風(fēng)工程，廠房通風(fēng)降溫，地下室通風(fēng)換氣等結(jié)合一體的廠家

凈覽暖通——螺旋通風(fēng)管道加工

一、油煙機(jī)的煙管需要走吊頂?shù)纳厦妫煹揽谖挥诘蹴斨希┻@就需要油煙機(jī)的廠商提供一次上門到家服務(wù)，在咱們家貼完磚，吊頂之前安裝油煙機(jī)的煙管，安裝完煙管才可以吊頂。之后再等櫥柜安裝的時候來安裝油煙機(jī)。

二、煙道口在吊頂?shù)南旅?，這時候安裝煙管就在裝櫥柜的時候一起就可以了。兩種不同的辦法達(dá)到的效果是一樣的，為了隱藏?zé)煿堋?

油煙機(jī)的煙管大致上有三種：鋁箔管、塑料和PVC管。PVC材質(zhì)的管件不常見，這種管件一般是用于比較長的煙道比如3-5米，PVC的管件內(nèi)壁比較光滑口徑也大一些，不過費用是這里面比較貴的，不過在用于遠(yuǎn)距離的煙管排煙效果還是非常不錯的。

凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙

利用靜電吸附集塵的創(chuàng)新科技，使油煙瞬間轉(zhuǎn)換成清凈的空氣;

該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱95%。產(chǎn)品使用的一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續(xù)使用約3個月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達(dá)標(biāo)，須每兩周清洗一次，有專業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞，費用每次1000～5000元不等。如果不按規(guī)范清洗，排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重，走火風(fēng)險很大。在進(jìn)行餐飲建筑的廚房施工中，一定不要忘了廚房排煙管道的包封工作。

廚房油煙一直是困擾很多人的問題，油煙不僅會對我們的身體造成危害，而且處理不好還會有更大的麻煩，研究顯示，廚房油煙它不僅對鼻、眼、咽喉黏膜有較強(qiáng)的刺激，當(dāng)油溫超過300℃時，還會產(chǎn)生凝聚體，誘發(fā)a癥。

  廚房一定要隨時開油煙凈化器，一定要做好廚房的通風(fēng)換氣。廚房要經(jīng)常保持自然通風(fēng)，同時還要安裝性能、效果較好的河南油煙凈化器。在烹飪過程中，要始終打開油煙凈化器，炒完菜10分鐘后再關(guān)。

凈覽暖通——排煙通風(fēng)管道安裝.

做菜時油溫不要太高，改變“急火炒菜”的烹飪習(xí)慣。不要使油溫過熱，油溫不要超過200℃(以油鍋冒煙為極限)，這樣不僅能減輕“油煙綜合征”，下鍋菜中的維生素也能得到有效保存。

油不要重復(fù)使用，有的家庭主婦為了節(jié)省點油，炸魚、炸排骨用過的油反復(fù)使用也不棄掉，殊不知這里面也含有很多致物質(zhì)。反復(fù)加熱的石油，如多次用來炸食品的食油，不僅本身含有致物質(zhì)，它所產(chǎn)生的油煙含致物也更多，危害更大。

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廚房局部排風(fēng)部位及要求：

中餐廚房：其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風(fēng)量也較大，排氣罩一般選用油網(wǎng)煙罩。為減輕油煙對環(huán)境的影響，可選用油煙凈化器。

蒸煮間：此空間對新風(fēng)的要求較低，但排風(fēng)效果一定要好，否則，蒸汽將充滿整個工作間，影響廚師工作，排氣排出的主要是水蒸氣，可以不采用和凈化裝置，直接排出。

西餐廚房：烹調(diào)量并不很大，但要求設(shè)備多而全，排風(fēng)量要小于中餐廚房。

洗碗間：需要較大的排風(fēng)量。

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公共廚房空調(diào)負(fù)荷計算，現(xiàn)代化賓館酒店的廚房一般都要求設(shè)空調(diào)系統(tǒng)，對廚房操作間等場所送冷風(fēng)，進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)。為了提高廚房空調(diào)效果、降低初投資、運行節(jié)能，需要對廚房空調(diào)負(fù)荷進(jìn)行準(zhǔn)確的分析計算。空調(diào)負(fù)荷計算是廚房空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計的基礎(chǔ)和前提。當(dāng)無具體數(shù)據(jù)時，可根據(jù)手冊提供的負(fù)荷指標(biāo)值進(jìn)行估算。3、微波爐，微波爐是被稱為節(jié)能之選，耗費便捷爐能量的5分之1到10分之1。