品牌 昊德
型號 5612
加工定制 是
訂貨號 201910201455
貨號 201910201455456
適用機械 燒烤機 烤爐
種類 烤全羊爐
重量 1200
規(guī)格 120*200
是否跨境貨源 否
報價方式 按實際訂單報價為準
產(chǎn)品編號 5450301
商品介紹
烤全羊爐不僅是給您的是物美價廉而且其是占地面積小,結(jié)構(gòu)緊湊,外型美觀、精致。另外,烤全羊爐是可以室外燒烤的!木炭烤全羊爐一機多能,滿足客戶多方面需要,烤羊爐價格并采用下排風(fēng),不但可以調(diào)節(jié)溫度,更能避免環(huán)境的污染。刷上烤全羊?qū)S糜汀癇”,先在里面撒上適量專用料粉,反轉(zhuǎn)到表面撒上稍許粗辣椒粉與炒香的脫皮白芝麻后再撒專用料粉。一只烤全羊共需料粉50~80g左右,根據(jù)地方口味適量增減。公司本著“至誠至信,讓客戶滿意”的經(jīng)營理念,以提高人們的生活品質(zhì)為己任,充分發(fā)揮科技、人才和現(xiàn)代企業(yè)管理的優(yōu)勢,不斷超越自我,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,為客戶提供高品質(zhì)的環(huán)保產(chǎn)品服務(wù)公司實行嚴格的管理模式,對產(chǎn)品質(zhì)量嚴肅認真,誠信可靠的質(zhì)量保證體系。最后在刀口處塞入香蔥花把表面轉(zhuǎn)在火面上烘烤15~20秒,整個出羊過程控制在2分鐘時間為最宜。

點火羊坯捆扎好后就等上爐烤制了。值得注意的是烤全羊不同于其他食品加 工,因為食用口味較佳時間關(guān)系,沒有提前2個小時預(yù)定的話,不能無目的地烤制。只有接到訂餐通知,烤羊師才能把準備好的羊坯架在火上烤制。右手牽那個20厘米纏繞鐵絲順勢拉緊,繞纏在“十”字型交接處兩圈,纏向末端固定羊坯右前肢。首先點火準備工作:一、噴燈旋下壓力保險閥。打開打氣加油口,加油2/3,擰緊加油口,旋緊壓力保險閥,左手握緊手柄,右手抽動氣筒向瓶內(nèi)注氣(一般打50~80下)至壓力罐能噴出油霧,先放出少些油在預(yù)熱槽中點燃預(yù)熱,取4.5kg果木炭置烤爐的一端處錐形堆放,預(yù)熱好的油燈開到藍色無煙火焰點燃木炭堆后關(guān)閉油燈放在安全處,用強力鼓風(fēng)機對炭火進行吹風(fēng)助燃到全碳堆火紅無煙時,用長柄鐵鉗子快速分成左右對稱的兩個小錐形火堆來。

卸羊旋轉(zhuǎn)手柄向上左手握住“Z”彎處,右手抓舉手柄末端向上把燒烤架從傳動槽中脫離出來,順勢舉抬到工作架上,右手用鐵絲鉗從表面剪開捆扎絲共6根,從下方拉出,用鐵絲鉗敲斷四肢小腿骨,右手反轉(zhuǎn)鐵絲鉗將鐵絲鉗一個手柄深入烤羊尾骨,左手抓住頸骨.兩手同時提起烤全羊放入墊有洗凈瀝水的生菜葉的烤全羊?qū)S弥裰仆斜P內(nèi),以最快速度送到餐桌上,讓顧客食用口感的烤全羊來。整個卸羊過程控制在2分鐘以內(nèi),確保能在5分鐘內(nèi)把烤全羊呈現(xiàn)在顧客面前的餐桌上??救驒C價格合理,堅固耐用,并且烤制出來的全羊,肥美鮮香、外酥里嫩。理博士烤全羊?qū)狙驇煹囊缶褪遣僮饕獘故?,動作控制在短時間內(nèi),不然會影響到的烤羊的顏色與口感。
聯(lián)系方式