諸城市安特機械有限公司主營：殺菌類設(shè)備,清洗類設(shè)備,肉類加工設(shè)備,真空類設(shè)備,真空包裝機

速凍機定義

      速凍柜是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業(yè)儲藏工具，商業(yè)上主要用于食物的快速冷凍，達到保持食物的營養(yǎng)不流失而口味新鮮的效果。

速凍機用途

 快速將食品特別是新鮮的魚類，肉類四品，快速制冷到-25℃以下，一般是60分鐘左右；現(xiàn)在多用于將食品，慕斯，蛋糕以及速凍水餃，湯圓，包子等等之類的食品進行快速深冷速凍。確保達到營養(yǎng)不流失，口味新鮮好快速塑性的效果

速凍柜產(chǎn)品特性

1、低背壓封閉式壓縮機，效率高、節(jié)能、低噪音。

2、采用純銅管蒸發(fā)器，柜內(nèi)溫度均衡，食品持久保鮮。

3、智能多功能溫控系統(tǒng)，實現(xiàn)溫度精密調(diào)節(jié)。

4、全不銹鋼的外殼和內(nèi)膽，抗腐蝕性好、經(jīng)久耐用。

5、整機整體高壓、100mm高密度發(fā)泡層，極大提升了柜體的保溫性能，實現(xiàn)節(jié)能目的。

6、可拆式一體機組，使搬動和維修極其方便。

7、開關(guān)機一鍵式設(shè)計，使用方便。

8、自動化霜系統(tǒng)，化霜水自動蒸發(fā)。

小型柜式速凍設(shè)備--設(shè)備特點

技術(shù)先進：采用液態(tài)速凍制冷方式，引進德國速凍技術(shù),結(jié)合國內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究，配置德國進口速凍技術(shù)，控制方式由進口PLC加觸摸屏控制。設(shè)備運行穩(wěn)定效節(jié)能環(huán)保。能滿足24小時連續(xù)生產(chǎn)需求。

材料新穎：箱體采用食品級304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)過精密數(shù)控加工，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。設(shè)備保溫特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。

注：

1.速凍量僅為參考數(shù)據(jù)，速凍量隨凍品種類、大小，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。

2.電源要求：380伏/50HZ或者220伏/50HZ

3.可根據(jù)用戶要求設(shè)計非標準尺寸速凍機。

產(chǎn)品技數(shù)參數(shù)：

設(shè)備尺寸：1300*1212*1700mm

材質(zhì)：304不銹鋼

總功率：1KW

盤子尺寸：600×800   10盤

板材厚度：2.5mm

保溫層：航空保溫材料

保溫層厚度：160mm

液氮：液氮自配

設(shè)計溫度：溫度可控

PLC控制：微電腦控制

液氮進入方式：風揚式

空機速凍時間：從常溫到零下要2分鐘，從零下到-100度需要10分鐘

耗氮量：1:1.5

液氮速凍機產(chǎn)品特性：利用液體N2(或二氧化碳氣)在氣化全過程中釋放出來制冷量，保持產(chǎn)品的更快；選用進口溫度控制儀，相互配合進口流量控制閥，保持全自動調(diào)整LN2/LCO2，節(jié)省產(chǎn)品成本；全金屬材質(zhì)制做，加設(shè)不銹鋼板內(nèi)膽，耐寒，運作平穩(wěn)靠譜；適用水產(chǎn)品、面食品類、蔬菜水果等附加值較高或者有要求的產(chǎn)品。利用液體N2(或二氧化碳氣)在氣化全過程中釋放出來制冷量，保持產(chǎn)品的更快；選用進口溫度控制儀，相互配合進口流量控制閥，保持全自動調(diào)整LN2/LCO2，節(jié)省產(chǎn)品成本；全金屬材質(zhì)制做，加設(shè)不銹鋼板內(nèi)膽，耐寒，運作平穩(wěn)靠譜；適用水產(chǎn)品、面食品類、蔬菜水果等附加值較高或者有要求的產(chǎn)品。