產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

在大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)全自動(dòng)饅頭機(jī)沒有充分的了解之前，很少有人愿意做個(gè)嘗試它的人。不過，有勇氣的人很多，當(dāng)個(gè)人使用全自動(dòng)饅頭機(jī)，并了解這款全自動(dòng)饅頭機(jī)器為自己帶來的方便以及豐厚的利潤(rùn)時(shí)，越來越多的人購(gòu)買全自動(dòng)饅頭機(jī)器。這就是口碑的力量，在廣大消費(fèi)者心中眼中，如果全自動(dòng)饅頭機(jī)器確實(shí)有價(jià)值有多種功能，那么這款全自動(dòng)饅頭機(jī)器一定會(huì)得到更多人的關(guān)注。如果機(jī)器被夸得華而不實(shí)，它的口碑一定是很爛，可想而知它就會(huì)被大家唾棄。２、新型MG70/2型型饅頭機(jī)對(duì)原雙螺旋饅頭機(jī)存在不足進(jìn)行了更新?lián)Q代，采取了自己獨(dú)特的工藝達(dá)到了同行業(yè)尖峰技術(shù)。不過，現(xiàn)在全自動(dòng)饅頭機(jī)器的銷量很好，可見口碑也不錯(cuò)。

銀鶴饅頭機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，饅頭成型效果好，生產(chǎn)的饅頭口感更好。

饅頭機(jī)的使用方法

饅頭機(jī)廣泛使用于廠礦企業(yè)食堂、旅館、飯店及學(xué)校部門的食堂以及個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶等，整機(jī)設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小，效率高，操作簡(jiǎn)單，清理方便，清潔衛(wèi)生，揉制出的饅頭要比手工揉制的饅頭外形光滑美觀，比手工揉制的饅頭更富嚼勁，香而可口。如果是偏甜就在桶的另一面放糖，如果是想要偏咸的話，就在另一面放置鹽，主要就是根據(jù)自己的口味進(jìn)行制作，這一點(diǎn)是尤其需要注意的。

饅頭機(jī)使用方法及注意事項(xiàng)：

1.將發(fā)酵好的面團(tuán)加入適量的面粉與水堿，經(jīng)和面機(jī)攪拌均勻后放入面斗內(nèi)即可正常操作。面團(tuán)的水應(yīng)按一定的比例，一般情況下按1:0.38—0.43為宜（面團(tuán)太軟或太硬都會(huì)影響?zhàn)z頭坯的成型率），具體比例應(yīng)按實(shí)際情況而定。

2.饅頭機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，將和好的面團(tuán)切成1000—1500克左右的長(zhǎng)條狀有續(xù)地放入面斗內(nèi)，以保證送面攪龍能夠連續(xù)均勻地向成型部分供面，確保饅頭坯的質(zhì)量和饅頭的成型率（面團(tuán)過多以防托面，面團(tuán)過少供面不足，都影響?zhàn)z頭坯的質(zhì)量）。

3.機(jī)器使用前將調(diào)節(jié)手輪調(diào)節(jié)大（見手輪調(diào)節(jié)示意圖），然后根據(jù)饅頭的所需質(zhì)量逐漸調(diào)節(jié)，饅頭過大過小都會(huì)影響?zhàn)z頭的成型質(zhì)量。

4.饅頭機(jī)正常工作中確保面盒內(nèi)有足夠的面粉，以防面團(tuán)與切刀成型粘結(jié)，影響?zhàn)z頭坯的成型質(zhì)量。

5.手輪調(diào)節(jié)說明：左旋為增大，右旋為減小。

6.饅頭機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，手或金屬器皿不得接近所有傳動(dòng)部位，以防傷人或損壞機(jī)器。

7.機(jī)制饅頭要比人工的面稍硬些，堿稍大些。

8.使用結(jié)束后，要把面斗內(nèi)的余面清除干凈，可做發(fā)酵肥用，蓋好各口蓋，以防異物入內(nèi)，切斷電源。

廠礦食堂選用山東銀鶴食品機(jī)械MG70/2饅頭機(jī)的理由

       山東銀鶴食品機(jī)械廠生產(chǎn)的饅頭機(jī)主要優(yōu)點(diǎn)全機(jī)外表采用不銹鋼,外觀高；面斗及其他供面部位,采用不銹鋼或進(jìn)口材料制成防止生銹，保證食品安全衛(wèi)生。 送面部分采用三個(gè)不銹鋼絞龍，保證饅頭大小均勻。

       MG70/2型饅頭機(jī)是在原對(duì)輥饅頭機(jī)的基礎(chǔ)上研制開發(fā)的新型產(chǎn)品，它能將和好的面團(tuán)通過輸送、剪切、滾圓的方法加工成圓球狀饅頭。本機(jī)加工制做的饅頭，具有成型好、效率高、操作方便、清理簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，是一種非常理想的饅頭加工設(shè)備。