薯類淀粉機清潔

1、薯類淀粉機控制清水用量。嚴格控制清水用量是薯類制粉加工中的一項不可忽視的重要流程和環(huán)節(jié)。薯類淀粉機的食用在我國已有悠久的歷史了，尤其對于我們北伐地區(qū)來說，更是成為日常生活中不可或缺的生活習慣。清水用量過大或過小都會直接影響薯類淀粉的產(chǎn)量和品質(zhì)，加工時，鮮薯與清水的重量比在1∶4左右、漿液的濃度一般以3~5波美度之間為宜(可用波美度計進行檢測)；制粉作業(yè)前，應(yīng)先將清洗機加滿水，打開噴淋水管，然后才能啟動磨漿分離機、刨碎分離機和組合篩，打開供水開關(guān)供水，開動漿液泵和清洗機。待全部設(shè)備開動后，將浸泡好的薯塊不斷地加入到清洗機內(nèi)。

山東新圣泰機械制造有限公司（曲阜圣泰機械）坐落于有“東方圣城”孔子故里--曲阜市。公司注冊資本1200萬元,系一家集—飼料粉碎機械、打捆機、打包機、顆粒機、攪拌機、皮帶輸送機、食品機械生產(chǎn)與銷售；現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機械裝備、新型畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖及牧草飼草加工機械的制造與銷售；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備信息化技術(shù)服務(wù)于一體的綜合型現(xiàn)代農(nóng)機裝備研發(fā)、生產(chǎn)、制造的科技創(chuàng)新型企業(yè)。二、薯類淀粉機生產(chǎn)過程避免與鐵接觸紅薯中含有酚類物質(zhì)，與鐵接觸很容易產(chǎn)生褐變。

薯類淀粉機

薯類淀粉機具有以下9個特點：

1、薯類淀粉機工藝精良、造型美觀、布局緊湊；

2、占地面積小；

3、薯類淀粉機用人少、勞動強度小、自動化程度高、從洗薯到烘干一條龍生產(chǎn)；

4、能耗低、省水、省電、加工費用低；

5、薯類淀粉機提凈率高：采用鼠籠式洗薯方式，有效保證薯塊不破損，淀粉不流失；

6、淀粉質(zhì)量高，達到國家食用級標準（四級除沙、二次過濾、二次提純）；

7、薯類淀粉機多功能，可適用于：馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產(chǎn)；

8、性能穩(wěn)定，操作維修簡便。

9、完善的銷售服務(wù)，售前、售中、售后都有專門的人員服務(wù)，保證您的權(quán)益。

山東新圣泰機械制造有限公司（曲阜圣泰機械）坐落于有“東方圣城”孔子故里--曲阜市。公司注冊資本1200萬元,系一家集—飼料粉碎機械、打捆機、打包機、顆粒機、攪拌機、皮帶輸送機、食品機械生產(chǎn)與銷售；現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機械裝備、新型畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖及牧草飼草加工機械的制造與銷售；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備信息化技術(shù)服務(wù)于一體的綜合型現(xiàn)代農(nóng)機裝備研發(fā)、生產(chǎn)、制造的科技創(chuàng)新型企業(yè)。紅薯、馬鈴薯、木薯小粉提出取得，施行粉條粉絲深加工一樣適合使用于大蕉芋、葛根小粉提出取得。

怎樣選擇薯類淀粉機

可根據(jù)實際情況，選擇需要的生產(chǎn)工藝。

確定淀粉的用途，選擇合適的配置

對薯類淀粉加工廠來說，確定淀粉的用途對于設(shè)備的選型和規(guī)模都是重要的。大型薯類淀粉廠，產(chǎn)品質(zhì)量高，產(chǎn)品用于化工行業(yè)的較多，產(chǎn)品要求精度高，一般在100萬元以上。泥巴地挑選洗薯機應(yīng)兩臺，籠式洗薯機為清洗紅薯表層數(shù)量多的泥沙，半自動上料洗薯機為精洗去除紅薯雜根、皮質(zhì)、凹處泥巴。對于食用淀粉，精度要求不高，一般只要達到無磣雜，潔白，粘度高即可，不宜過大，特別是對紅薯淀粉而言，以食用為主（75%以上用于粉品加工），目前主要以農(nóng)戶分散加工粗淀粉為主，加工成本低，市場價格也低，另外紅薯不耐貯藏，且加工季節(jié)集中，如果選用設(shè)備的配置過高，會導致加工成本過高，使利潤下降，甚至虧損。