

重慶百品味餐飲文化有限公司
主營產(chǎn)品: 肉制品
米飯煮角烤魚飯-小份烤魚加盟-正宗小份烤魚加盟公司
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¥9001.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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選取一條兩斤重的活魚,經(jīng)特殊方法腌制一段時間;然后,放在炭火上烤至九成熟,使皮焦肉嫩;后,將其放入一盛有湯底的盛具中,邊吃邊以小火持續(xù)燉煮,讓湯中的料香和營養(yǎng)成份慢慢滲入魚肉中。6、感到競爭壓力越來越大,可供利用的資源日益縮水,工作越來越累。不但有魚的鮮味,還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭?!翱爵~飯”又結(jié)合現(xiàn)代飲食習(xí)慣、烹飪技術(shù),對和工藝進(jìn)行了完善、改進(jìn)和創(chuàng)新。其中,料的運用是“烤魚飯”的一個絕活,無論腌肉料還是湯底料,都要經(jīng)過了上百次的試驗,充分借鑒重慶火鍋的用料特點,反復(fù)調(diào)整配方,所選中草藥及調(diào)料多達(dá)四十多種,既將各種料的香味充分發(fā)揮出來,又富含豐富的營養(yǎng)成份。此外,“烤魚飯”還借鑒川味火鍋的特點,在吃魚的同時加入新鮮的蔬菜、豆制品等一同烹煮,別具特色,自成一家。
“烤魚飯”之所以可以出一個個財富奇跡,與總部的整體實力和連鎖體系更是息息相關(guān)。
對餐飲連鎖許商的企業(yè)品牌知名度進(jìn)行準(zhǔn)確評估如今餐飲企業(yè)競爭已經(jīng)不再直接以產(chǎn)品與產(chǎn)品間的競爭來表現(xiàn),而是以品牌競爭的形式體現(xiàn)出來。六、飯菜打折并不是做生意的**手段,所以不能隨意打折或打折幅度太大。換句話說,當(dāng)消費者決定進(jìn)餐時,他往往要先決定去那家酒店或餐廳吃,然后才決定吃什么;即使他先做出了吃什么的決定,也必須決定在什么地方吃。因此,選擇一家擁有良好知名度和企業(yè)品牌形象的餐飲連鎖許商,是創(chuàng)業(yè)成功的必要條件。具有良好知名度和形象的餐飲連鎖許商應(yīng)必須具備如下四個基本征:較突出的風(fēng)味色和較高的技術(shù)工藝含量;較大的輻射空間和較高的社會口碑;較長的傳播歷史和較多的文化內(nèi)涵;較好的經(jīng)濟(jì)效益。
考察餐飲連鎖許商的發(fā)展歷史和發(fā)展階段目前我國餐飲企業(yè)的平均生命周期為2.5~3年,其中投資回收期為8~18個月,成長期為18~28個月,而連鎖加盟體系建立和完善期需要24個月。如果隨意改變,就會使經(jīng)營產(chǎn)生大起大落的現(xiàn)象,甚至?xí)共蛷d毀于一旦。顯而易見,選擇較長歷史的餐飲連鎖許商,能讓人放心不少。但這也不是一個的參照標(biāo)準(zhǔn),因為確有一些新興業(yè)務(wù)有很大的發(fā)展?jié)摿?。另?jù)近年的相關(guān)資料獲悉,餐飲連鎖許商的發(fā)展階段也可以從加盟店數(shù)量上反映,一般情況為:探索階段店數(shù)為1~10個;成長階段為11~40個,這個時期,面臨的風(fēng)險大;初步成熟階段為41~100個;完全成熟階段則在100個以上。餐飲連鎖許商發(fā)展越成熟,投資者承擔(dān)的風(fēng)險就越會降低。
百品味烤魚飯烤的講究
百品味烤魚飯同時烤魚飯行業(yè)對于廚房的要求要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)的中餐行業(yè),簡單和標(biāo)準(zhǔn)化成為重要的趨勢,從這方面來說,投資烤魚飯行業(yè)必勝!同時通過產(chǎn)品的魅力又可加深烤魚飯加盟在顧客心中的地位,鞏固烤魚飯加盟所樹立起的信譽(yù)。加盟連鎖店,為您締巨大財富!所屬公司自從成立以來,一直以“做有良心的企業(yè)”為自己的經(jīng)營宗旨,以“一心一意做好一條魚”為經(jīng)營目標(biāo),用活魚,用好油,用好料,我們期待您能在這里品味到真正的健康美味!
百品味烤魚飯烤的講究:
采用度假創(chuàng)新技術(shù),用炭火反烤,讓魚肉肥美而不膩,新鮮而不腥,保障魚的完味道,徹底征服你的味蕾!
百品味烤魚飯腌得有味:
采用家研發(fā)的制配方,將新鮮活魚精心腌制,讓制配料滲透入到新鮮魚肉里,不僅能去除魚腥味兒,還能凸顯魚與料的香味,讓您回味無窮!
百品味烤魚飯涮的鮮爽:
制湯底,經(jīng)過三層明火夾攻后,魚的精華和鮮香滲透到湯汁中,此時,再來涮食一些精選火鍋食材,新鮮清爽,妙趣無比!
