諸城市博澤機(jī)械有限公司主營(yíng)：蔬菜清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)，洗筐機(jī)，巴氏殺菌機(jī)
真空油炸機(jī)發(fā)展前景

隨著生活水平的提高，人們對(duì)食品的安全性能、低熱量、低油量、低脂肪的要求提高，真空油炸機(jī)油炸的產(chǎn)品未來(lái)發(fā)展空間很大。

低溫真空油炸脫水技術(shù)在食品加工業(yè)中的應(yīng)用十分廣泛，低溫真空油炸脫水技術(shù)作為一項(xiàng)新的食品加工技術(shù)，已被我國(guó)列入食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)推廣計(jì)劃。低溫真空油炸脫水技術(shù)的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)，必將推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)有食品加工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深入發(fā)展，使我國(guó)豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源通過(guò)高科技轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，為我國(guó)食品工業(yè)及高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)開(kāi)辟出一條新路。
真空油炸設(shè)備

蒜片真空油炸機(jī)

果蔬脆片加工企業(yè)中都會(huì)用到油炸機(jī)設(shè)備，傳統(tǒng)的油炸機(jī)油炸產(chǎn)品含油量高、使用過(guò)程中浪費(fèi)油多、還容易造成食物在油炸過(guò)程中被氧化的情況，油炸后的產(chǎn)品不適合三高的人食用。與傳統(tǒng)的油炸機(jī)不同，真空油炸機(jī)油炸后的產(chǎn)品含油量低、不會(huì)出現(xiàn)被氧化的情況，提高產(chǎn)品的安全性能。

蒜片真空油炸機(jī)在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴(kuò)大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能。蒜片在低溫真空下，能夠快速的膨化，油炸效果好，產(chǎn)品的形狀、色澤、口感好。
真空油炸設(shè)備

堅(jiān)果真空油炸機(jī)

堅(jiān)果中有核桃、蠶豆、杏仁、星籽、巴達(dá)木等，采用真空油炸機(jī)進(jìn)行油炸，能夠能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥，油炸產(chǎn)品脆而不膩，不易褪色、變色、褐變，保存了堅(jiān)果原有的形、色、香、味，把食物本身的香味給油炸出來(lái)。

使用真空油炸機(jī)能降低油脂劣變程度，可減輕甚至避免氧化作用所帶來(lái)的危害 ，安全、綠色、低脂、健康。
真空油炸設(shè)備