諸城市博澤機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
扇貝蒸煮機(jī)-菠菜蒸煮機(jī)-蒸煮機(jī)
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脫水蔬菜深加工工藝如下:蔬菜清洗----蔬菜漂燙殺青----蔬菜冷卻----蔬菜烘干---蔬菜真空包裝,脫水蔬菜具有不受季節(jié)限制,不易被氧化、節(jié)省時(shí)間的特點(diǎn),適合于平時(shí)工作比較忙的知識(shí)青年。脫水蔬菜加工中漂燙部分非常關(guān)鍵,漂燙的溫度、時(shí)間要把握好,傳統(tǒng)人工漂燙,漂燙數(shù)量少,漂燙產(chǎn)品成色差,針對這種情況公司研發(fā)了漂燙機(jī)能夠解決上述問題。
漂燙機(jī)加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,漂燙機(jī)在使用的過程中完全采用機(jī)械化操作,無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機(jī)內(nèi),漂燙能破壞酶的活性;排出組織內(nèi)的空氣;增加細(xì)胞膜透性;抑制微生物生長。
蒸煮機(jī)
雞爪漂燙蒸煮機(jī)
雞爪中有膠原蛋白,飲食雞爪能補(bǔ)充人體需要的膠原蛋白,雞爪雖好吃但是加工比較麻煩,針對這種情況我公司研發(fā)了雞爪加工成套設(shè)備,雞爪漂燙機(jī)適用于雞爪深加工企業(yè)中,不管是國內(nèi)雞爪還是進(jìn)口雞爪,雞爪需要去黃皮然后才能進(jìn)行下一步的加工。雞爪漂燙機(jī)就是把雞爪表面的黃皮燙一下----------然后用脫皮機(jī)脫皮------雞爪清洗------雞爪切割---雞爪加工(雞爪泡椒或者鹵煮)。
雞爪漂燙蒸煮機(jī)溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機(jī),速度可調(diào)。以蒸汽為加熱熱源,自動(dòng)控制進(jìn)汽裝置與表面保溫。設(shè)備為內(nèi)膽結(jié)構(gòu)設(shè)有保溫層,減少熱能損壞與浪費(fèi)。
設(shè)備長度要以實(shí)際產(chǎn)量來定,設(shè)備價(jià)格要以銷售人員實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
蒸煮機(jī)
香菇等菌種漂燙殺青機(jī)
香菇是一種食用菌,香菇中含有多種維生素和氨基酸,使用香菇能糾正人體酶缺乏癥和補(bǔ)充適當(dāng)?shù)陌被帷F癄C機(jī)能破壞酶的活性;排出組織內(nèi)的空氣;增加細(xì)胞膜透性;抑制微生物生長,保持香菇原有的色澤和維生素,漂燙機(jī)是香菇深加工企業(yè)的好幫手。
漂燙機(jī)以熱水為介質(zhì),水浴式蒸煮漂燙功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,提供了對物品的蒸煮漂燙,更有效地對產(chǎn)品進(jìn)行護(hù)色處理。設(shè)備運(yùn)輸速度可調(diào)節(jié)、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)穩(wěn)定,噪音小。可根據(jù)客戶要求加工定制不同型號(hào)的產(chǎn)品。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低。
蒸煮機(jī)