諸城永翔機(jī)械有限公司主營(yíng)：發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋

在投料前，氣路、料路、種子罐、發(fā)酵罐、堿罐、消泡罐必須用蒸汽進(jìn)行滅菌，消除所有死角的雜菌，保證系統(tǒng)處于無(wú)菌狀態(tài)。 1. 空氣管路的空消

(1) 空氣管路上有三級(jí)預(yù)過濾器，冷干機(jī)和滅菌過濾器。預(yù)過濾器和冷干機(jī)不能用蒸汽滅菌，因此在空氣管路通蒸汽前，必須將通向預(yù)過濾器的閥門關(guān)閉，使蒸汽通過減壓閥、蒸汽過濾器然后進(jìn)入滅菌過濾器。

(2) 滅菌過濾器的濾芯不能承受高溫高壓，因此，蒸汽減壓閥必須調(diào)整在0.13Mpa，不得超過0.15MPa。

反應(yīng)釜通用好氧機(jī)械式攪拌發(fā)酵罐，耗用攪拌功率大，如何提高溶解氧，降低攪拌功率、減小通風(fēng)量，一直是同行們研究的問題。   在原發(fā)酵參數(shù)不變的前提下，攪拌功率可下降50%以上，通風(fēng)量可下降30%左右。

已在一些有機(jī)酸發(fā)酵上取得成功，節(jié)約了大量的能源，降低了生產(chǎn)成本，尤其在當(dāng)前能源大幅漲價(jià)情況下，意義更加深遠(yuǎn)。我們會(huì)繼續(xù)努力為發(fā)酵行業(yè)做出重大的貢獻(xiàn)，把發(fā)酵罐的成本降低，給客戶更多的實(shí)惠。

實(shí)驗(yàn)原理

發(fā)酵罐是進(jìn)行液體發(fā)酵的專用設(shè)備，發(fā)酵罐配備控制系統(tǒng)，它主要是對(duì)發(fā)酵過程中的各種參數(shù)，如溫度.PH.溶解氧.攪拌速度.空氣流量.補(bǔ)料.泡沫水平等進(jìn)行設(shè)定，顯示.記錄，以及對(duì)這些參數(shù)進(jìn)行反饋調(diào)節(jié)控制。

為了了解發(fā)酵過程中菌體的生長(zhǎng)及對(duì)培養(yǎng)基的利用情況，需在發(fā)酵過程中定時(shí)的取樣測(cè)定，包括對(duì)菌體進(jìn)行鏡檢，測(cè)定不同時(shí)期發(fā)酵液的細(xì)菌濁度及殘留還原糖的變化。

反應(yīng)釜