乳糖醇片-代加工貼牌oem-源頭各種片劑
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乳糖醇具有較低的熱量,這是由于其代謝途徑不同于蔗糖(乳糖醇在小腸中不能被消化吸收,而在大腸中被微生物發(fā)酵利用并分解出短鏈脂肪酸及其他發(fā)酵產(chǎn)物,其釋放的純熱量僅為一般糖類的50%。這樣可將乳糖醇單獨(dú)或與其他甜味劑混合,代替蔗糖低熱值保健食品。
預(yù)防肥胖
高脂肪食物和蔗糖等物的攝取,會刺激血液中胰島素的分泌,提高脂肪組織中核蛋白酶的活性,從而促進(jìn)細(xì)胞中中性脂肪的積蓄乳糖醇的攝取不會引起胰島素的上升,不會增加核蛋白脂肪酶的活性,因此在與高脂肪食品同時攝取時不會促進(jìn)中性脂肪的體內(nèi)積蓄。因此,從預(yù)防的角度講,在高脂肪和蔗糖組合的食品中,用低熱量且不會刺激胰島素上升的乳糖醇代替蔗糖是有益的。
預(yù)防齲齒
乳糖醇具有較強(qiáng)的預(yù)防齲齒的功能。同蔗糖相比,乳糖醇幾乎不會引起牙齒的蝕斑形成。臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí),乳糖醇不會被口腔內(nèi)的微生物發(fā)酵產(chǎn)生酸,而這類酸可通過去離子作用破壞牙齒的琺瑯質(zhì),產(chǎn)生齲齒所以乳糖醇可用來制作抗齲齒的保健食品,如口香糖、巧克力、各種糖果等。