產(chǎn)品名稱：透明漢生膠

產(chǎn)品別名：黃原膠

產(chǎn)品規(guī)格：1KG  20KG

英文名稱：Xanthan gum

CAS號(hào)：11138-66-2

分子式：(C35H49O29)n

物質(zhì)含量： 99（％）

外觀： 粉末

粘度（1%溶液） 2000-5000cps

干燥失重 <15%

細(xì)度 >120目

PH值（1%水溶液） 5.5-7.0

產(chǎn)品應(yīng)用：日用品、化妝品、紡織、采油、陶瓷、印染。

儲(chǔ)存方法：在環(huán)境溫度、密封、干燥處保存。

添加量：建議添加量0.3-1.2%（根據(jù)配方調(diào)整）

漢生膠為一種鈉鹽形式的陰離子型高分子雜多糖膠，它是通過(guò)黃單細(xì)胞屬（Xanthomonas）微生物發(fā)酵，再經(jīng)精制、烘干、粉碎后制得的化妝品用漢生膠。

【品名】：漢生膠

【中文名稱】：黃原膠

【CAS號(hào)】：11138-66-2

【理化指標(biāo)】： ●外觀： 淺黃色粉末

●粘度（1%溶液） 2000-5000cps

●干燥失重 <15%●細(xì)度 >120目

●PH值（1%水溶液） 5.5-7.0

透明漢生膠作用（別名黃原膠）

使用方法

黃原膠在大多數(shù)以水為基相體系內(nèi)溶解，但由于它有 強(qiáng)的親水性，如果直接加入水中而攪拌不充分，外層吸水膨脹成膠團(tuán)，從而阻止水份進(jìn)入里層，進(jìn)而影響作用的發(fā)揮，

因此要注意正確使用：取一份黃原膠用十份或以上其它干燥的原料，如食品制作中的糖、味精、鹽等物調(diào)勻，然后慢慢傾倒在攪拌中的水里，浸泡約兩小時(shí)，繼續(xù)攪拌到溶解。

注意事項(xiàng)

1）用25KG復(fù)合牛皮紙或紙桶內(nèi)襯防潮塑料袋。在封閉的容器中置于陰涼干燥處保質(zhì)期36個(gè)月（較好使用期18個(gè)月）．

2）在環(huán)境溫度、密閉、干燥條件下。

3）使用漏斗勻速緩慢加入，盡量避免結(jié)塊和撒落，添加量以0.3-1.2%為宜，特許用 途適量調(diào)整。

黃原膠是新型多糖類發(fā)酵產(chǎn)品，目前被廣泛應(yīng)用于食品、石油、地礦、陶瓷、紡織、印染、、造紙、滅火、涂料、化妝品等20多個(gè)行業(yè)，用作30 -- 40多個(gè)品種。

自1996年允許作為食品添加劑使用以來(lái)，黃原膠已被食品工業(yè)廣泛接受，因?yàn)樵诘蜐舛认戮湍芴峁﹥?yōu)良的加工和儲(chǔ)藏穩(wěn)定性。按照我國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，黃原膠可以用于面包、冰激凌、乳制品、肉制品、果醬、果凍、飲料中。