小型粉條機的使用方法以及使用說明

一：小型粉條機從選料開始。宜選用含淀粉高、無腐爛的鮮薯（紅薯、土豆、木薯等均可）。一般4至5斤鮮紅薯或馬鈴薯，可加工1斤精白淀粉，一斤淀粉可以加工1斤1兩到2兩左右粉條粉絲。

第二：洗薯。分為二級清洗1.鼠籠式洗薯機用于清洗鮮薯表層大量泥沙。2.自動上料洗薯機用于清洗鮮薯表層坑凹處。還具有去皮效果。

第三：破碎。利用高速旋轉(zhuǎn)的錘片，破碎機底部運用1.2鋼篩網(wǎng)。將鮮薯粉碎后，進入下道工序。

第四：小型粉條機過濾。每臺的加工能力在1.5噸左右，根據(jù)生產(chǎn)量選購。分離后薯渣基本不含水分。

例如：小型企業(yè)用5-6噸的設(shè)備需要5臺過濾機。需兩組，兩臺組合生產(chǎn)。提取淀粉率高。其余一臺用于精濾。

第五：除沙。采用不銹鋼材料，用于淀粉除沙、去雜。

第六：小型粉條機精濾。除沙脫色后這時的淀粉屬于粗淀粉。需要精濾機在次精濾提高淀粉質(zhì)量。采用細致濾布。

第七：沉淀、排除酸漿水、起粉就可進行三粉加工。也可將淀粉干燥包裝出售。

第八：粉條粉絲成型。取100斤淀粉90斤水，倒入攪拌機中，攪拌至均勻提起成絲狀不短條。然后將面漿導入粉絲機進料斗，打開閘門漏粉，根據(jù)需求剪砌所需要要的長度。更換不同漏板就能生產(chǎn)粗、細、寬、窄不同的粉條粉絲、粉皮。

第九：攤晾。將成型的粉絲攤晾在陰涼處，避免陽光直射和風吹，以免失水過快，影響開粉效果。攤4—8小時，粉條粉絲表層發(fā)硬后，即可開粉晾曬。

第十：小型粉條機搭架晾曬。天氣晴好，半天即可曬干。當粉條粉絲7.8成干的時候即該收粉時候。（如銷量大貨物緊缺也可使用干燥，但加大加工成本）

第十一：小型粉條機包裝。將粉絲下桿，在室內(nèi)攤2—4小時。用鍘刀切成30—40厘米長，裝入塑料袋、封口，即為小包裝粉絲。

小型粉條機

圣泰牌小型粉條機是國內(nèi)最為先進的糧油設(shè)備，采用全新技術(shù)，全自動化且一機多用，可以提供更多致富選擇！                

圣泰牌小型粉條機機采用全封閉包裝，加溫為電熱管加熱，溫度是指針自動控溫，加溫或降溫，均有信號燈顯示，電流電壓大小開機均有顯示，機器底部用的是很好的跑輪；便于移動，機器中部并設(shè)有本廠生產(chǎn)的吹風扇，便于粉條粉絲粉皮吹的均勻，冷卻快。

小型粉條機生產(chǎn)性能

1、生產(chǎn)工藝先進：采用生物變性新工藝，原料經(jīng)擠壓聚合而成，出機即熟，一次成型，不用蒸煮。

2、自動化程度高：儀表監(jiān)控，操作簡單，1~2人即可生產(chǎn)，螺旋推進，自動成熟，自動成型。

3、 小型粉條機安全衛(wèi)生：機電一體，全封閉結(jié)構(gòu)生產(chǎn)，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程無污染，安全衛(wèi)生，符合國家食品衛(wèi)生標準。

4、 出粉率高：從投料到出粉僅需幾分鐘，使用方便。

5、 小型粉條機一機多用：粉條機廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物。玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆、豌豆等都可以生產(chǎn)，它不僅能生產(chǎn)粉絲、粉條、寬粉、粉皮等，而且每種食品厚薄、粗細等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整，真正做到一機多用。

6、 可生產(chǎn)幾十種規(guī)格的產(chǎn)品，如：圓、扁，粗細，寬窄，厚薄，各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。

7、 小型粉條機，生產(chǎn)快，出品率高，型號多，投資規(guī)?？纱罂尚。m用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加

8、 所產(chǎn)多種粉絲粉條可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋，真正想怎么吃就怎么吃。