深圳市奧雪冰杉冷鏈設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 制冷設(shè)備
肉品冷庫(kù)定制廠家-肉品冷庫(kù)多少錢
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥3000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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深圳市奧雪冰杉冷鏈設(shè)備有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
魏德建 總經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營(yíng)產(chǎn)品
家畜、家禽類經(jīng)過屠宰、分揀后,需要進(jìn)入速凍庫(kù)進(jìn)行快速凍結(jié)(速凍庫(kù)的設(shè)計(jì)庫(kù)溫為 -30°C),因?yàn)閮鼋Y(jié)的速度越快,食品內(nèi)部形成的冰晶越小,食品組織細(xì)胞被破壞程度輕微,解凍后汁液流失少,肉品品質(zhì)更佳、口感更好。經(jīng)過快速凍結(jié)后的肉類,再轉(zhuǎn)移至冷凍間(-18°C)進(jìn)行長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
凍肉冷庫(kù)的設(shè)計(jì)庫(kù)溫為 -15°C 至 -18°C,冷庫(kù)板應(yīng)選用厚度為 120mm 的聚氨酯冷庫(kù)板。
制冷機(jī)組可選用全封閉渦旋壓縮機(jī)如谷輪 ZB 系列、丹佛斯 MLZ 系列,以及 LG scroll 系列,并采用環(huán)保型制冷劑 R-404A。庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器選用冷風(fēng)機(jī)或鋁排管。