山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列

     自動控溫。關(guān)上加煤口煤就在油區(qū)中心全封密燃燒，利用進(jìn)風(fēng)量來控制溫度，進(jìn)風(fēng)量大氧氣多火就旺盛；不進(jìn)風(fēng)沒有氧氣火就漸漸弱了，并且儀表箱一端有感應(yīng)器在鍋內(nèi)，溫度達(dá)到已設(shè)定的溫度后會有音樂報警提示您溫度已達(dá)到可下料了，這時鼓風(fēng)機(jī)就會自動停止鼓風(fēng)，溫度不再升高，讓您在輕松愉快的狀態(tài)中完成工作。

     自動清渣。鍋底是漏斗形狀，油炸鍋在工作期間自動沉淀到下面的漏斗形狀存渣區(qū)（長80cm,寬20cm），然后由高壓25公斤壓力下的油泵連渣帶油抽到濾油網(wǎng)布上，油就回到油炸鍋內(nèi)，而殘渣就留在濾油網(wǎng)布上頭了，清理掉即可，這樣可隨炸隨清，非常方便。為防止冬天油僵了變成膏狀，油泵耐高溫300℃電機(jī)是2.2千瓦的，即使在冬天也能把油抽進(jìn)去。

     先進(jìn)的油水一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。

     先進(jìn)的機(jī)械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。

     本機(jī)的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。

電炸鍋的清潔與保養(yǎng)

     1、在清潔保養(yǎng)時，應(yīng)切斷電源，防止發(fā)生意外事故。

     2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾，清潔鍋體表面及電源引出線外表面，嚴(yán)禁用水直接沖洗電器箱表面，以免破壞電氣性能。

     一般故障現(xiàn)象故障現(xiàn)象原因排除方法合上開關(guān)指示燈不亮電源開關(guān)保險絲熔斷1、換上合適的保險絲 2、緊固電源線紅、綠指示燈同時亮1、電熱管接線松動 2、電熱管燒壞1、緊固電熱管接線 2、更換電熱管綠色指示燈不熄，油溫上升不能控制溫控器失靈更換溫控器指示燈不亮，油溫控制正常指示燈燒壞更換指示燈。