濰坊瑞德勝化工有限公司主營(yíng)：元明粉,焦亞硫酸鈉,融雪劑,氯化鈣,小蘇打,無水碳酸鈉

焦亞硫酸鈉含量測(cè)定

硫酸鹽取本品1.1g，緩緩加稀鹽酸10ml，溶解后，置水浴中加熱10分鐘，放冷，移置比色管中，加水至20ml，如顯渾濁，與硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）0.20ml用同一方法制成的對(duì)照液比較，不得更濃（0.2%）。

鐵鹽取本品1.0g，加水5ml 與鹽酸2ml 溶解后，置水浴上蒸干，殘?jiān)屑铀?5ml與鹽酸2ml ，溶解后，加試液適量使溶液顯微黃色，放冷，加水至25ml，依法檢查，與標(biāo)準(zhǔn)鐵溶液2.0ml 制成的對(duì)照液比較，不得更深（0.002%） 。

重金屬取本品1.0g，加水10ml溶解后，加鹽酸5ml ，置水浴上蒸干，殘?jiān)屑铀?5ml，緩緩煮沸2 分鐘，濾過，濾液中加試液適量使澄清，加熱除去過剩的，放冷，加酚酞指示液1滴與氨試液適量至溶液顯粉紅色，加醋酸鹽緩沖液（pH3.5）2ml與水適量使成25ml，依法檢查，含重金屬不得過百萬分之二十。

鹽取本品1.0g，加水4ml 溶解后，加3ml ，置水浴上蒸干，殘?jiān)屑铀當(dāng)?shù)毫升，攪勻，濾過，濾渣用水洗凈，洗液與濾液合并，蒸干，加鹽酸5ml 與水23ml，溶解后，依法檢查，應(yīng)符合規(guī)定（0.0002%）。

產(chǎn)品規(guī)格:

項(xiàng)   目指  標(biāo)

主含量（以Na2S2O5計(jì)）,ω/%≥ 96.5

鐵含量（以Fe計(jì)）,ω/%≤ 0.003

澄清度通過試驗(yàn)重金屬含量（以Pb計(jì)）,ω/%≤ 0.0005

含量（以As計(jì)）,ω/%≤ 0.0001

用途：

食品工業(yè)用作漂白劑：蔬菜脫水保持氧分和儲(chǔ)存水果的保鮮和漂白(梅、李、桔子、芒果、橄欖、銀耳、筍干、地瓜、花生、蘑菇等)；

防腐劑：蜜餞、罐頭、啤酒、飲料制作中的防腐、；

疏松劑。

  水產(chǎn)企業(yè)規(guī)范使用焦亞硫酸鈉的重要性。

   國(guó)內(nèi)目前對(duì)蝦蟹類產(chǎn)品的SO2含量做出規(guī)定的只有水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)：包括我國(guó)水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SC/T 3113-2002《凍蝦》中規(guī)定亞硫酸鹽殘留(以SO2計(jì))≤100mg/kg。海鮮水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SC/T 3026-2006《凍蝦仁加工技術(shù)規(guī)范》中規(guī)定海捕蝦原料中亞硫酸鹽(以SO2計(jì))殘留量應(yīng)低于100mg/kg，含量為10-100mg/kg的凍蝦仁成品，必須在食品標(biāo)簽上貼上注明本食品含有亞硫酸鹽；中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)SCP/T 0001-2008規(guī)定凍熟對(duì)蝦亞硫酸鹽殘留(以SO2計(jì))≤30mg/kg；浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)DB33 451-2003《海捕蝦質(zhì)量要求》(由于與GB 2760-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》存在沖突，在標(biāo)準(zhǔn)清理后于2014年作廢) 規(guī)定海捕蝦中亞硫酸鹽殘留(以SO2計(jì))≤100mg/kg。