購買商業(yè)冷柜需要看什么四六門冰柜的挑選方法

一機(jī)多用

大多數(shù)商用冷柜產(chǎn)品，

只具備冷凍或冷藏其中一種功能，

商家往往要同時準(zhǔn)備兩臺冷柜，

分別賣雪糕和飲料等產(chǎn)品。

如此一來不僅要花費(fèi)雙倍的耗電量，

而且還占用了店內(nèi)的空間，

在成本控制上非常不劃算。

因此在選購商用冷柜時，

需要注意盡量選購可以一機(jī)多用，

冷藏冷凍皆有的商用冷柜。

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兩門保鮮柜

四門冰柜技術(shù)先進(jìn)，自動化程度高，制冷效率好，比其他同等產(chǎn)品質(zhì)量效果好。產(chǎn)品使用壽命比同類產(chǎn)品明顯提高。

?冰柜的使用技巧

冰柜的使用技巧

1、食物解凍后不宜再進(jìn)冰箱，反復(fù)冷凍會使食品組織和營養(yǎng)成分流失。

2、冷凍食品宜在室溫中自然解凍，不宜采用自來水沖淋、熱水澆等方式解凍食品。

3、冰箱中取出的熟食品必須回鍋。冰柜內(nèi)的溫度只能抑制微生物的繁殖，而不能徹底殺滅它們。

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