凈菜加工設(shè)備的安裝、使用及維護

1、 為有效控制溢流水，連續(xù)式果蔬清洗機應(yīng)設(shè)置在地槽內(nèi)，并調(diào)整水平地腳，使機器平穩(wěn)不振動  。

2、 旋渦風(fēng)機兩個接口分別為吸氣和排氣，主風(fēng)管應(yīng)接至排風(fēng)口向洗槽內(nèi) 送風(fēng)，在接電源線時注意確認(rèn)與旋渦風(fēng)泵的電源是否和旋轉(zhuǎn)方向相符  。

3、 洗滌前先將排水閥門關(guān)閉，再向槽內(nèi)注水至溢流管開始溢水的水位。 開放風(fēng)泵向槽內(nèi)倒入果蔬，在洗滌過程中，由于旋流對果蔬不斷地翻動，污水隨溢流管向外排放，可適量向槽內(nèi)補水，直至達(dá)到對果蔬洗凈的效果  。

4、 洗凈完畢后，先關(guān)閉旋渦風(fēng)泵，撈上洗凈的果蔬后，開啟排水閥門， 取出隔渣孔板，然后，清洗槽內(nèi)沉渣泥沙后，依次放回隔渣板，向槽內(nèi)注水循環(huán)使用。  

5、 在清掃機器時，不可向操作板和風(fēng)泵電機沖水，以免造成電氣元件及 電機故障燒毀。氣泡清洗機，氣泡清洗機

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?果蔬清洗機是處置生果清洗難題的利器

果蔬清洗機具有的優(yōu)點：各類生果蔬菜的清洗。經(jīng)過果蔬清洗機鼓泡模擬人手翻洗、仿若瀑布的沖浪和花灑的噴淋三種常見的水果清洗方法后，進入果蔬清洗機毛刷中第2次清洗，使生果洗的更潔凈、更完好。

果蔬清洗機普通都是選用不銹鋼制造，操作果蔬清洗機便當(dāng)?shù)耐瑫r對于洗菜的清潔度高設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均選用304不銹鋼資料制造，果蔬清洗機完好契合出口食品清潔懇求。

如果上述蔬菜表面的污染物是不可溶解的,超聲波的穩(wěn)態(tài)空化和微聲流可以在蔬菜表面處提供一種溶解機制而使污染物溶解,在污染物層和蔬菜表面之間形成的穩(wěn)態(tài)空化泡會使腐殖質(zhì)等污染物脫落。

空化泡對污染物的反復(fù)沖擊,方面破壞污染物和蔬菜之間的吸附作用,另一方面也會使污染物從蔬菜表面脫落。

空化泡將迅速增長,然后突然閉合,在空化泡閉合瞬間產(chǎn)生壓很大的沖擊波,破壞蔬菜表面的污染物使之溶解在清洗液中。

氣泡清洗機