?氣泡清洗蔬菜的機(jī)理

在含有許多氣泡的液體中,當(dāng)氣泡潰滅和回彈再生時(shí),會(huì)產(chǎn)生巨大的瞬時(shí)壓強(qiáng)。當(dāng)潰滅的氣泡靠近過流的固體邊界時(shí),水流中不斷潰滅的氣泡所產(chǎn)生的高壓強(qiáng)的反復(fù)作用,可破固體表面,從而產(chǎn)生氣蝕現(xiàn)象。氣泡在蔬菜表面附近的破裂,近于球形的氣泡隨射流運(yùn)動(dòng)到剛性固體表面附近。由于淹沒射流在固體表面形成一層很薄的漫流,所以在氣泡與蔬菜表面之間存在著液流的橫向流動(dòng),使氣泡壁距蔬菜表面近的一端，較遠(yuǎn)的一端的液體壓力低,向心運(yùn)動(dòng)速度也較其它部分慢。在氣泡中心向蔬菜表面移動(dòng)時(shí),近壁與蔬菜表面的距離基本不變,為保持動(dòng)量守恒,氣泡必須做加速運(yùn)動(dòng),遠(yuǎn)壁向內(nèi)凹進(jìn),靠近近壁,近壁被穿透形成速度很高的微射流,這種微流指向蔬菜表面,其破壞和沖蝕能力很強(qiáng)。氣泡清洗機(jī)，氣泡清洗機(jī)

果蔬清洗機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

根據(jù)試驗(yàn)數(shù)據(jù)，并結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際條件和技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，設(shè)計(jì)了蔬菜清洗機(jī)總體結(jié) 構(gòu)。該蔬菜清洗機(jī)由驅(qū)動(dòng)電機(jī)、清洗槽、超聲波發(fā)生器、超聲換能器、風(fēng)泵、輸送網(wǎng)帶(帶刮板)、氣管和排污閥等主要部件組成。驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)傳動(dòng)鏈軸的運(yùn)轉(zhuǎn)，傳動(dòng)鏈帶動(dòng)輸送網(wǎng)帶。蔬菜在輸送網(wǎng)帶上刮板的作用下由進(jìn)菜口運(yùn)動(dòng)到出菜口。清洗槽底部是超聲換能器和氣泡發(fā)生裝置，蔬菜在隨網(wǎng)帶的運(yùn)動(dòng)過程中受到氣泡和超聲波的清洗作用。氣泡清洗機(jī)，氣泡清洗機(jī)

果蔬清洗機(jī)作業(yè)前有必要檢查的事項(xiàng)：

為了水果清洗機(jī)作業(yè)安全及順暢快樂，每次作業(yè)前之檢查水果清洗機(jī)是很重要，一定有必要逐項(xiàng)檢驗(yàn)各部位無誤后，才可末尾作業(yè)。

1、開關(guān)箱之檢查：切認(rèn)水果清洗機(jī)無熔絲開關(guān)之電源線能否松脫，松脫有必要的確旋緊。

2、水果清洗機(jī)各部之鏈條、網(wǎng)狀保送帶、壓送皮帶、皮帶之張力招認(rèn)、調(diào)整。

3、無段變速齒輪箱之齒輪機(jī)油SAE90#，檢查用量能否過量或缺乏，過量時(shí)請由水果清洗機(jī)放油塞處放出剩余之機(jī)油，缺乏時(shí)請由加油口補(bǔ)償之。氣泡清洗機(jī)