在外面吃飯，吃不完或者點多了是常有的事。浪費食物太可惜，一餐吃不完，可以打包兜著走。在全民外賣時代，也少不了和食物親密接觸的打包盒。這些一次性餐盒真的安全嗎？可以進微波爐嗎？今天小編來跟你說說這“打包盒”的講究。

打包盒上的數(shù)字含義你知道嗎？

你用的打包盒、餐盒是哪一種？先從市面上常見的塑料打包盒說起。目前，打包盒有PP餐盒、光降解PP餐盒、紙漿模塑的餐盒、紙制餐盒以及一次性PS餐盒，不過光降解PP餐盒和紙漿模塑餐盒已不多見。

不過，通常這些數(shù)字有一定的指向性：

1號聚對二甲酸乙二醇酯（PET）：礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑料瓶就是用它做的；

2號高密度聚乙烯（HDPE）：常見桶裝水的桶，就是用的它；

3號聚lv乙烯（PVC）：一般塑料管道所用的塑料；

4號聚乙烯（PE）：常見保鮮膜、塑料膜等。高溫時有有害物質產生，有毒物隨食物進入人體后，可能引起新生兒先天缺陷等疾?。?

5號聚丙烯（PP）：這是耐熱最強的材料，微波爐加熱的塑料器具就常用到它；

6號聚乙烯（PS）：現(xiàn)在很多奶茶的杯蓋用的就是它；

7號常指聚碳酸酯（PC）等數(shù)種塑料：大多數(shù)嬰幼兒奶瓶就是使用PC作為原料。

5號塑料比較耐熱，能耐200攝氏度左右的高溫，因此可以用微波爐加熱，反復加熱也不會有什么大問題。1號、6號及其他塑料的耐熱性就相對較差，不要直接加熱，也不要裝入太熱的食物，當然，也不能反復使用。

西蘭花。西蘭花是最常見的微波食物。然而，一項研究發(fā)現(xiàn)，用微波爐烹飪西蘭花會導致其中有效成分減少97%。而用燃氣灶烹飪西蘭花只會導致其中有效物減少11%。

干辣椒。干辣椒中的辣椒素具有揮發(fā)性和不穩(wěn)定性，微波加熱很容易著火。

冷凍水果。研究發(fā)現(xiàn)，用微波爐解凍冷凍水果容易導致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷轉變?yōu)橹掳┪镔|。冷凍水果解凍方法是常溫下自然解凍。

大蒜?！稜I養(yǎng)學雜志》刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，微波爐加熱1分鐘就會摧毀大蒜中的活性硫烯丙基化合物，使之失去應有的作用。

不過，吸塑包裝廠家小編覺得，“打包”不如“少點”，合理點餐，拒絕浪費哦！