巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)抑制繁衍。不同的細(xì)菌有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實(shí)就是利用細(xì)菌不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
巴氏殺菌流水線(xiàn)

整機(jī)采用不銹鋼制作，殺菌線(xiàn)輸送帶采用不銹鋼鏈條和板材沖孔、壓型組合拼裝。

加熱采用進(jìn)口比例閥，控制蒸汽進(jìn)入從而調(diào)節(jié)溫度平衡，高壓水泵讓水循環(huán)加熱、更節(jié)能更科學(xué)，溫度準(zhǔn)確。

殺菌溫度、速度科根據(jù)工藝要求設(shè)定。

該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低。

結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。

可根據(jù)待殺菌產(chǎn)品的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行調(diào)整。物料隨輸送帶運(yùn)動(dòng)行進(jìn)，能夠避免對(duì)輸送物的損壞。

解決了殺菌過(guò)程中的加熱不均勻，大大提高了殺菌的成功率。
巴氏殺菌流水線(xiàn)

乳酸菌巴氏殺菌機(jī)_乳酸菌巴氏殺菌流水線(xiàn)_飲料巴氏殺菌機(jī)可定制，乳酸菌飲料必須進(jìn)行巴氏殺菌，將有害的細(xì)菌，達(dá)到國(guó)家食品級(jí)的要求。巴氏殺菌機(jī)的殺菌溫度和殺菌時(shí)間可以根據(jù)實(shí)際的需要進(jìn)行控制。

乳酸菌巴氏殺菌機(jī)_乳酸菌巴氏殺菌流水線(xiàn)_飲料巴氏殺菌機(jī)可定制設(shè)備特點(diǎn)：

（1)巴氏殺菌是將乳酸菌中的有害的細(xì)菌，達(dá)到殺菌的目的。

（2）乳酸菌的殺菌時(shí)間和殺菌溫度可以根據(jù)實(shí)際的需要來(lái)進(jìn)行控制。

（3）設(shè)備殺菌機(jī)打有保溫層，可以保證熱量的不流失，保證殺菌效果。
巴氏殺菌流水線(xiàn)