竹筍味美唄成為菜種珍品，只能怪醫(yī)認為竹筍性寒能下氣、清熱利便，是非常不錯的食物。竹筍干的加工在江西撫州以及廣西、福建等地都有專門人做筍干生意，現(xiàn)在隨著空氣嗯呢該烘干機的引進越來越多人使用烘干機干制竹筍。

竹筍的含水量較高，建議從30度開始慢慢升溫進行烘干，大約60小時左右可以完成一個生產(chǎn)批次，因為竹筍烘干機內(nèi)置了溫度以及濕度傳感器等設施，所以每個生產(chǎn)批次都可以的控制，從而保證了竹筍的烘干質(zhì)量。