佳昊供應(yīng)全自動真空滾揉機(jī)肉類腌漬機(jī)

鹽水注射機(jī)的原理 鹽水注射機(jī)是在真空泵情況下，運(yùn)用物理學(xué)沖擊性的基本原理，讓肉在滾桶內(nèi)上下左右滾動，互相碰撞、輾壓，超過an摩、腌制功效，使肉勻稱的消化吸收腌制，提升肉的結(jié)切實(shí)及商品的延展性，根據(jù)滾揉、an摩能使肉身蛋白轉(zhuǎn)化成水溶蛋白質(zhì)，易被身體消化吸收，另外能使加上料（木薯淀粉等）與肉身蛋白相互之間結(jié)合以超過肉質(zhì)地變嫩，口味好，出口率高。鹽水注射機(jī)具備肺吸氣作用，讓商品在滾桶內(nèi)澎漲，變小了反復(fù)運(yùn)動，改進(jìn)了肉機(jī)構(gòu)的構(gòu)造，提升了橫切面實(shí)際效果。 變頻真空滾揉機(jī)

不銹鋼真空滾揉機(jī)雞鴨肉變頻滾揉機(jī)肉制品加工廠家

不銹鋼真空滾揉機(jī) 雞鴨變頻滾揉機(jī) 肉制品加工廠家，漿葉設(shè)計(jì)獨(dú)特，正轉(zhuǎn)滾揉摔打、反轉(zhuǎn)按mo。 真空吸料，反轉(zhuǎn)出料，呼吸式滾揉使原料在滾揉時(shí)交替處于真空及常狀態(tài)，能有效縮短滾揉時(shí)間。大口徑粉料填料口可方便地添加相關(guān)輔料等添加劑。

2.真空滾揉機(jī)具有以下特點(diǎn)：

   1．可自由設(shè)定滾揉工作時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。

   2．控制面板均采用防水觸摸屏控制。

   3．滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理。

   4．槳葉采用圓弧形獨(dú)特設(shè)計(jì)，使腌料分布更均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害.
變頻真空滾揉機(jī)

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變頻真空滾揉機(jī)