諸城市博澤機械有限公司主營：蔬菜清洗機，風干機，烘干機，洗筐機，巴氏殺菌機
漂燙機簡介

漂燙機的作用是蔬菜殺青護色、龍蝦、魷魚等海鮮蒸煮，玉米蒸煮。漂燙機內(nèi)部的水分為熱水，加熱方式為電加熱或蒸汽加熱，大多采用蒸汽加熱的方式，這種加熱方式節(jié)能省成本。漂燙機在使用的過程中完全采用機械化操作，無需人工。物料通過網(wǎng)帶輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內(nèi)漂燙殺青或者蒸煮，根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設定漂燙的時間。漂燙殺青后的產(chǎn)品再冷卻、強流風干機吹干表面水分，最后裝箱就可以了。
蒸煮機

水果蔬菜漂燙殺青的原因

水果、蔬菜漂燙殺青能有效破壞酶的活性；排出組織內(nèi)的空氣；增加細胞膜透性；抑制微生物生長。燙漂時間一般以漂燙產(chǎn)品來確定燙漂的時間。漂燙機流水線以熱水為介質(zhì)，無極變頻調(diào)速、噪音低、運行平穩(wěn)，可根據(jù)產(chǎn)品的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。加熱方式采用鍋爐蒸汽、鍋爐熱水加熱，這種加熱方式降低生產(chǎn)成本。

漂燙機多用于脫水蔬菜深加工企業(yè)中，蔬菜清洗后-----蔬菜漂燙殺青----蔬菜冷卻------蔬菜切段-----蔬菜烘干------蔬菜真空包裝；或者用于海鮮、玉米、毛豆蒸煮中。設備設有保溫層，起到保溫不利于熱水散熱，降低熱能的損耗。
蒸煮機

香菇等菌種漂燙殺青機

香菇是一種食用菌，香菇中含有多種維生素和氨基酸，使用香菇能糾正人體酶缺乏癥和補充適當?shù)陌被?。漂燙機能破壞酶的活性；排出組織內(nèi)的空氣；增加細胞膜透性；抑制微生物生長，保持香菇原有的色澤和維生素，漂燙機是香菇深加工企業(yè)的好幫手。

漂燙機以熱水為介質(zhì)，水浴式蒸煮漂燙功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中，提供了對物品的蒸煮漂燙，更有效地對產(chǎn)品進行護色處理。設備運輸速度可調(diào)節(jié)、設備運行平穩(wěn)穩(wěn)定，噪音小。可根據(jù)客戶要求加工定制不同型號的產(chǎn)品。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低。
蒸煮機