諸城市博澤機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
博澤-速凍蔬菜漂燙機(jī)怎么樣-魷魚漂燙機(jī)-漂燙機(jī)怎么樣
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水果、蔬菜漂燙殺青能有效破壞酶的活性;排出組織內(nèi)的空氣;增加細(xì)胞膜透性;抑制微生物生長。燙漂時間一般以漂燙產(chǎn)品來確定燙漂的時間。漂燙機(jī)流水線以熱水為介質(zhì),無極變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn),可根據(jù)產(chǎn)品的要求對溫度和時間進(jìn)行任意調(diào)整。加熱方式采用鍋爐蒸汽、鍋爐熱水加熱,這種加熱方式降低生產(chǎn)成本。
漂燙機(jī)多用于脫水蔬菜深加工企業(yè)中,蔬菜清洗后-----蔬菜漂燙殺青----蔬菜冷卻------蔬菜切段-----蔬菜烘干------蔬菜真空包裝;或者用于海鮮、玉米、毛豆蒸煮中。設(shè)備設(shè)有保溫層,起到保溫不利于熱水散熱,降低熱能的損耗。
漂燙機(jī)
山野菜漂燙殺青機(jī)設(shè)備
脫水蔬菜深加工工藝如下:蔬菜清洗----蔬菜漂燙殺青----蔬菜冷卻----蔬菜烘干---蔬菜真空包裝,脫水蔬菜具有不受季節(jié)限制,不易被氧化、節(jié)省時間的特點,適合于平時工作比較忙的知識青年。脫水蔬菜加工中漂燙部分非常關(guān)鍵,漂燙的溫度、時間要把握好,傳統(tǒng)人工漂燙,漂燙數(shù)量少,漂燙產(chǎn)品成色差,針對這種情況公司研發(fā)了漂燙機(jī)能夠解決上述問題。
漂燙機(jī)加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,漂燙機(jī)在使用的過程中完全采用機(jī)械化操作,無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機(jī)內(nèi),漂燙能破壞酶的活性;排出組織內(nèi)的空氣;增加細(xì)胞膜透性;抑制微生物生長。
漂燙機(jī)
玉米蒸煮漂燙機(jī)
玉米蒸煮漂燙機(jī)適用于玉米深加工企業(yè)中,玉米加工流程如下:玉米蒸煮漂燙-----玉米冷卻----玉米切頭去尾-----玉米真空包裝,或者玉米蒸煮漂燙------玉米冷卻----玉米切頭去尾----玉米速凍冷藏。漂燙蒸煮機(jī)是玉米加工企業(yè)的好幫手。
博澤機(jī)械生產(chǎn)的玉米漂燙蒸煮機(jī)采用符合國家食品安全的不銹鋼材質(zhì)制作,獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實耐用,增長設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴(yán)重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。漂燙機(jī)自動控溫、雙層復(fù)壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。設(shè)備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出以免漂燙機(jī)排出的蒸汽污染操作車間。
漂燙機(jī)