怎樣煮餃子才不會破：

      吃餃子容易、煮餃子難。如何掌握火候，怎樣煮餃子才不會破呢？相信您聽了以下我們向您介紹的幾招妙法，您的憂慮就會一掃而空。

     水燒開后放進(jìn)適量的鹽，待鹽溶解后，把餃子下到鍋里，再蓋上鍋蓋，不用翻動，不用點涼水，直到煮熟。這樣煮出的餃子，不粘皮，不沾鍋，剩在鍋中的餃子也不會發(fā)生粘連。

     在煮餃子水燒開之前，先放入一些大蔥尖，水開后再下餃子，這樣煮出的餃子不易破此，也不會粘連。

     為防止餃子粘鍋，和面時可加1個雞蛋。另外，如果想讓肉餡熟得快些，可以在水里加些醋。

山東佰森廚業(yè)節(jié)能水餃鍋爐特點 ：      

1、分鍋分控，節(jié)能，一鍋也能煮，能源不浪費  

2、精準(zhǔn)控溫，雙重火力，每個鍋底都配有6個導(dǎo)熱管  

3、精美煮鍋健康不銹，平滑不傷水餃圓潤飽滿    

4、提高水餃爐效率，改善口感，來多少位食客，煮多少鍋水餃    

金佰特---佰森電器廠是一家集研制、設(shè)計、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、銷售服務(wù)于一體的專業(yè)生產(chǎn)電熱單頭大鍋灶、電熱雙頭大鍋灶、多功能電熱煲、電熱保溫桶的企業(yè)。

蘿卜木耳陷餃子：

1.豬肉躲成泥，加生姜，適量鹽，料酒，一個雞蛋清，生抽，麻油，50k生花生油先腌片刻。

2.胡蘿卜洗好切成細(xì)小顆粒用鹽腌一會兒。

3. 泡好的木耳和蘑菇也切成細(xì)小顆粒。

4. 用熱油把胡蘿卜，磨菇，木耳加鹽放入鍋里炒2分鐘。最后和肉攪拌均勻即可。餃子餡就弄好了。

5. 包好的餃子

6. 水燒開放入鹽放入餃子煮開過連加3次冷水，加入香菜和醋就能吃了。

佰森廚業(yè)愿以一流的產(chǎn)品，一流的服務(wù)，一流的體系，與您共贏共榮，邁向未來！