切菜機

1、切菜機工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進行正常工作。

2、安裝豎刀

先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。

3、切菜機切菜長度調(diào)整：轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細絲可移動支點，由外向里；切粗絲時可移動支點，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。

4、切菜機切片厚度調(diào)整

根據(jù)切片機構(gòu)的結(jié)構(gòu)，選擇合適的調(diào)整方法。

說明：片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。

5、速度調(diào)整

三角帶的張緊：疏導三角帶張緊，可調(diào)整機器后方調(diào)整螺桿，順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊；切片機構(gòu)張緊可調(diào)整電機板螺母達到張緊的目的。

6、切菜機切菜時要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。

切菜機用處及特色：

切菜機用處及特色：

切菜機簡介

切菜機簡介

切菜機用途：將根莖類蔬菜：馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等．．．

切菜機適用菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等 蔬果類切成丁、片、絲條、段、粒狀

切菜機適合范圍：食品廠、餐飲企業(yè)、工廠、學校飯?zhí)?、食品廠等使用。

1．切菜機為雙頭型切菜機,雙頭可同時工作。

2．通過更換刀盤或雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,可切出各種規(guī)格的片、絲、丁、條、粒

3．切菜機功能強大、一機多用、省時省力、一機能頂多人的工作量。

4．切菜機板材采用全不銹鋼制造，衛(wèi)生、美觀、耐用，變頻調(diào)速簡單直接。

5．清洗非常方便、沒有衛(wèi)生死角。

濟寧豐雷益機械有限公司位于山東省濟寧市兗州區(qū)，北依五岳獨尊泰山，南臨風光秀麗的微山湖，東鄰孔子故里曲阜、西靠水泊梁山，鐵路、公路交通十分便利。公司堅持技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新，誠信經(jīng)營，持續(xù)打造并擴大企業(yè)優(yōu)勢。