赤蘚糖醇的產(chǎn)品用途

有較強(qiáng)的保濕效果，添加在面膜中可有涼感，另外與保濕劑相比，更具性價(jià)比，合適添加在膏霜，面膜，精華等中。

甜味劑、保濕劑、組織改進(jìn)劑、成型助劑、低熱量甜味劑；高甜度甜味劑的稀釋劑。使用方法：可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料、糖果等，使用量3%。儲(chǔ)存：遮光、密封、干燥處保存  

赤蘚糖醇與木糖醇相比：

1、赤蘚糖醇是零熱量的甜味劑，木糖醇是有熱量的。  

2、赤蘚糖醇比木糖醇的耐受量高。

3、因此，赤蘚糖醇對*糖的影響小。  

4、很多糖醇在吃的時(shí)候會(huì)感覺有清涼感，這個(gè)清涼感來源于溶解吸收熱，溶解的時(shí)候會(huì)吸收你的熱量，所以我們感覺清涼。每一個(gè)產(chǎn)品清涼感的程度用溶解吸收熱的系數(shù)來表達(dá)，赤蘚糖醇是溶解吸收熱高的，它的清涼感是高的。  

5、赤蘚糖醇基本不吸濕，其他糖醇均有不同程度的吸濕性，加大了應(yīng)用領(lǐng)域。  

赤蘚糖醇的

赤蘚糖醇的優(yōu)點(diǎn)：

零熱值、吸濕性低、結(jié)晶性良好、熱穩(wěn)定性好。

生物耐受性好、不易被酶降解、不參與糖代謝。

不易被霉菌、酵母及乳酸菌,利用有效防齲i齒。

赤蘚糖醇的介紹