不銹鋼容器不銹鋼器皿的保養(yǎng)方法

不銹鋼容器不銹鋼質(zhì)料的器皿因?yàn)槟透g、易清潔而遭到大多數(shù)人的喜愛?？墒遣讳P鋼并不是長久都不生銹噢，可是如果能留心日常保養(yǎng)，它們?nèi)允强梢蚤L時(shí)間光彩照人的。那么咱們在運(yùn)用的過程中要留心哪些呢？

1、運(yùn)用前。不銹鋼器皿在運(yùn)用前涂上一層薄薄的植物油后用火烘干，用起來簡略清洗又可延伸運(yùn)用壽數(shù)。

2、不銹鋼容器運(yùn)用后。不銹鋼器皿在運(yùn)用后要立即用溫水沖刷并把表面的水擦干，以防油漬、醬汁等和它發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

3、恢復(fù)亮光。在運(yùn)用一段時(shí)間后，不銹鋼器皿的表面會有一層霧相同的膜，用軟布沾上去污粉或洗潔精擦拭可恢復(fù)亮光。如果是被煙熏黑，也可以用相同的方法。留心千萬不要長時(shí)間浸洗，否則會使之表面昏暗失去光澤。

4、不銹鋼容器去除污漬。有專門的不銹鋼臘，涂在污漬上可以擦拭潔凈。

5、避免磕碰。盡量避免與鞏固物體磕碰，清潔東西 要選擇柔軟溫文的

不銹鋼容器對酒的影響有哪些

白酒在生產(chǎn)過程中的傳統(tǒng)貯(盛)酒容器，有酒壇、酒甕、酒海、酒(木)箱、酒簍等。而現(xiàn)在釀酒業(yè)運(yùn)用的貯存容器別離有陶瓷容器、血料容器、金屬容器、水泥池四類。

陶瓷容器一陶壇、陶罐、陶甕為較多，是由古代時(shí)期人工制作的貯酒和盛酒容器，前史比較悠久、使用較廣泛。

血料容器是我國傳統(tǒng)的貯酒容器，它是用荊條或竹篾編制而成酒海、酒壇、酒簍等，用多層桑皮紙裱糊，涂血料制成。也有用木板制成的酒箱或水泥池內(nèi)裱糊多層桑皮紙涂以血料作為貯酒容器的。以上兩者總稱血料容器，它是中國傳統(tǒng)的貯酒容器，有悠久的前史。

白酒釀造中一般不運(yùn)用純木制容器，可是白蘭地、威士忌運(yùn)用橡木桶貯存，可得到特殊效果。

隨著酒業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和現(xiàn)代資料的不斷出現(xiàn)，市場上出現(xiàn)了金屬大型容器，來滿足傳統(tǒng)容器存量小的問題。其中有不銹鋼容器和貯酒池。

我相信很多人對葡萄酒情有獨(dú)鐘，許多酒莊釀酒工藝也是很精深的，他們將不銹鋼酒罐發(fā)酵的葡萄酒和橡木桶發(fā)酵的葡萄酒混合在一起釀造而成，使葡萄酒品味起來具有微弱的口感和豐盛的芳香，同時(shí)它還具有很長的陳年潛力。

不銹鋼容器

不銹鋼容器的特點(diǎn)：

1.不銹鋼容器有較強(qiáng)的耐腐性，它不受外界空氣及水中余氯腐蝕。每個球罐出廠前均經(jīng)受很強(qiáng)的壓力測試和檢驗(yàn)，在常壓下使用壽命可達(dá)100 年以上。

2.不銹鋼容器密封性好；密封式設(shè)計(jì)徹底杜絕了空氣飄塵中有害物質(zhì)和蚊蟲侵入罐內(nèi)，確保水質(zhì)不受外界污染和滋生紅蟲。

3.科學(xué)的水流設(shè)計(jì)使不銹鋼儲罐罐底的沉淀 物不因水流而翻起，保證生活用水和消防用水自然分層，經(jīng) 罐體出來的生活用水的混濁度降低 48.5% ； 但水壓卻明顯的增加。有利于提高生活用水和 消防用水設(shè)施的性能。

4.不銹鋼容器無需經(jīng)常清洗；水中的沉淀物質(zhì)只而定期打開罐底的排污閥便可排出。每3年可用簡易設(shè)備清除水垢一次，大大降低清洗費(fèi)用和完全避免人體細(xì)菌病毒污染。