山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設備廠主營：鮮肉柜,風幕柜
拆卸冷柜機組。具體操作步驟如下

拆卸冷柜機組。具體操作步驟如下：

1）先切斷冷柜的交流電源，拆除電源輸入接線和冷柜內外機組間的控制電纜；

2）再拆冷柜配管接頭，拆開配管接頭一定要用兩把扳手，先用一把扳手固定在機組接頭螺口上，再用另一把扳手旋開配管上的固定螺母；

3）冷柜配管接頭拆下后，要及時將喇叭口用銅帽或塑料帽封閉旋緊。如果原配封帽找不到，也可用多層塑料袋將喇叭口扎緊密封，以防灰塵和潮氣進入冷柜銅管內；

4）冷柜銅管從穿墻孔中拉出時要小心，嚴禁強拉硬折。需要將配管彎曲的地方拉直時，應用毛巾襯墊后適度用力壓直，再從穿墻孔中順勢拆出；

5）拆除冷柜室內外機架的固定螺釘，將冷柜室外機組用繩索綁牢后小心吊放到地面或搬入室內；

6）拆下的冷柜若搬遷距離較遠或暫時不安裝，則須把冷柜機組設備用原包裝或其他防護物包裝好。 這樣就把冷柜完整的拆卸下來了，而拆卸下來的冷柜就方便移動了。

冷柜分體機拆移方法步驟只要正確操作，有經驗的冷柜拆裝師傅來操作，認真做好冷柜制冷管道和控制電路的拆裝，就能很好地完成分體安裝冷柜的拆裝工作了。

?風幕柜貯藏期管理

風幕柜貯藏期管理。水果冷藏的適宜溫度因品種而異，大多數(shù)晚熟品種以-1－0℃的風幕柜為宜。風幕柜的濕度以90%為宜。

水果采收后，必須盡快冷卻（預冷至0℃左右），應在采收后1－2天內入風幕柜的。因為采下的果實在氣溫21℃下延遲1天，在0℃下就會減少10－20天的貯藏壽命，因此，采后經過分級挑選的果實，入風幕柜后3－5天內應迅速冷卻到-1－0℃貯藏。

?風幕柜為何要設置隔氣

風幕柜為何要設置隔氣

由于水果風幕柜圍護結構兩側的溫度不同，伴隨著熱量的傳遞，還發(fā)生濕氣流移動，這種濕氣的移動叫做水蒸氣的滲透，要阻斷水蒸氣滲透是有一定難度的，甚至比阻斷熱流還困難。尤其對氣調水果風幕柜來說就格外重要，因為除水蒸汽進入圍護結構不利于保溫外，還會造成水果風幕柜內氣體的變化，不利于果蔬的儲存。在水蒸氣分壓差的推動下，水果風幕柜外的水蒸氣就會向水果風幕柜內滲透。當水蒸氣滲透到圍護結構的隔氣層內部時，遇冷氣到冰點溫度，水蒸氣就會在隔熱材料的空隙和縫隙中，凝結成水珠或冰晶，使隔熱材料受潮而降低隔熱性能。