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山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
食堂專(zhuān)用煮面爐-飯店專(zhuān)用煮面爐定做-鑫興奧
價(jià)格
訂貨量(件)
¥1050.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
쑥쑝쑦쑢쑠쑟쑝쑦쑟쑞쑡
山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
張培剛
聯(lián)系電話
쑥쑝쑦쑢쑠쑟쑝쑦쑟쑞쑡
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
包子促銷(xiāo)手法--限時(shí)限量特惠活動(dòng)
在特定的時(shí)間段推出限量的特價(jià)產(chǎn)品銷(xiāo)售,是一個(gè)拉升排隊(duì)人氣非常有效的促銷(xiāo)手法。在天津比較火的一家連鎖店,就經(jīng)常使用這個(gè)促銷(xiāo)手法。當(dāng)新店開(kāi)業(yè)、門(mén)店店慶、逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,該店一定會(huì)舉辦限時(shí)限量的促銷(xiāo)活動(dòng)。如:活動(dòng)一天,招牌飲品兩百杯特價(jià),一杯只賣(mài)一元,活動(dòng)第二、第三天則是招牌飲品兩百杯特價(jià),一杯只賣(mài)一塊半。而能夠讓這個(gè)限時(shí)特價(jià)優(yōu)惠活動(dòng)創(chuàng)造出如此好的效果,最主要的原因就在?搭配了 “限時(shí)”這個(gè)關(guān)鍵要素。蒸包柜能一目了然所蒸的食物。
告訴你做出美味叉燒包的要點(diǎn)
告訴你做出美味叉燒包的要點(diǎn):
1、叉燒包給人的印象就是開(kāi)口微笑的面皮,想要讓蒸好的叉燒包呈“開(kāi)花”狀,必須使用高品質(zhì)的低筋面粉,并使用面種發(fā)面,在和面的時(shí)候還要加入一定的泡打粉、白砂糖和臭粉。臭粉是食用碳酸氫銨,在蒸制的過(guò)程中會(huì)揮發(fā)掉。
2、面種不能發(fā)酵過(guò)度,通常夏天是10個(gè)小時(shí),冬天是12個(gè)小時(shí)左右,如果發(fā)酵過(guò)度,則在蒸制的時(shí)候會(huì)發(fā)不起來(lái)。
3、在搟皮的時(shí)候不要過(guò)于用力,讓面皮保留彈性和一定的厚度,這樣包好的叉燒包蒸制過(guò)程中更容易開(kāi)花。并且在包叉燒包生坯的時(shí)候,一定要讓開(kāi)口.合攏,不要露出餡心,否則也會(huì)影響開(kāi)花效果。
煮面爐
煮面爐廣泛應(yīng)用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。煮面爐采用導(dǎo)熱油作為傳熱介質(zhì),通過(guò)電加熱或燃?xì)饧訜岱绞?,將外膽和?nèi)膽夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱,導(dǎo)熱油吸收熱量后,傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。
山東博興縣鑫興奧廚業(yè)是一家現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?;木C合性不銹鋼商用廚具制造企業(yè)。面對(duì)未來(lái)與挑戰(zhàn),鑫興奧廚業(yè)將以更加堅(jiān)定豪邁的步伐,向更新、更高的目標(biāo)奮進(jìn)。鑫興奧廚業(yè)熱忱的期待著與社會(huì)各界新老客戶(hù)攜手并進(jìn)再鑄輝煌。