市場價格策略的制定

在餐廳經營的過程中，價格對于消費者和經營者來說都是極為重要的因素。成功的價格定位，是主客雙方多次認可、雙方收益的過程。

一般來說，餐廳在開辦前，就要對主體價位進行策劃和設計。一旦主體價位確定，則不能輕易變動。如果隨意改變，就會使經營產生大起大落的現象，甚至會使餐廳毀于一旦。在餐飲業(yè)中，這種才識是很多的。

首先，要對餐飲連鎖許商進行許經營資質審查

國家內貿部的《商業(yè)許經營管理辦法試行》十七條規(guī)定：“許者開展經營活動時應按本規(guī)定十二條所列材料提交中國連鎖經營協會備案”。因此，投資加盟者應該向餐飲連鎖許商索要并審查其備案資料，以確定其合法性。

眾所周知，“烤魚飯”對于餐飲投資者來說并不陌生，很多投資餐飲初期創(chuàng)業(yè)的人都選擇了“烤魚飯”，看重了“烤魚飯”產品色和品牌知名度，并很好地將自己定位在百姓大眾消費的群體。

選擇投資烤魚飯，市場知名度高，口感好，科學的配比，為人們打造出正宗的烤魚飯。

重慶烤魚飯加盟