刨肉機清洗

1、清潔時應取下護刀板，將刀片及護刀板清潔干凈并抹干，每天一次以防刀生銹及保持食品衛(wèi)生。  

2、清潔刀鋒時，請?zhí)貏e注意安全：

A戴安全手套，

B不要直接用手觸摸刀鋒。 

3、 清洗完畢請啟動機器空轉5分鐘。

刨肉機設備必須專人負責，刨肉機，操作，維修及保養(yǎng)；非專業(yè)人員不得隨意亂動

凍肉切片機如果有需要請及時聯(lián)系我們，歡迎撥打公司熱線，隨時為您服務！

刨肉機介紹

刨肉機，整機結構采用優(yōu)質不銹鋼，外表美觀，大方，操作安全，簡單，便于拆裝清洗。本機用于冷凍無骨肉塊在不解凍狀態(tài)下進行刨片，可省去凍肉的解凍過程，達到省時，快速的效果，提高工作效率，是食品加工廠的zui佳選擇。

刨肉機是肉類加工過程的一個關鍵設備。它能將大塊的凍肉切成片，直接供斬拌機或絞肉機用，能保證肉的品質，既減少工人的勞動強度，又環(huán)保衛(wèi)生。

凍肉切片機

刨肉機用途及特點

整盤凍肉刨肉機能將成盤的-18℃、冷凍肉板直接刨成肉片，不用等待化凍,避免了水分,蛋白質等營養(yǎng)成分的流失。 保持了肉的新鮮度，可達到省時、省力、快速的效果，提高生產(chǎn)效率是肉制品加工企業(yè)不可缺少的設備。

 整體采用優(yōu)質304不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡單、便于拆裝清洗。該機設計合理，機身平衡，突破傳統(tǒng)設計加寬機身大扭矩刨碎不搖晃，合理的刨盤設計加固條、高頻淬火處理刀片可保證連續(xù)不間斷工作情況下，設備不疲勞、不崩裂等情況出現(xiàn)。