諸城市博澤機(jī)械有限公司主營：蔬菜清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)，洗筐機(jī)，巴氏殺菌機(jī)
水果蔬菜漂燙殺青的原因

水果、蔬菜漂燙殺青能有效破壞酶的活性；排出組織內(nèi)的空氣；增加細(xì)胞膜透性；抑制微生物生長。燙漂時間一般以漂燙產(chǎn)品來確定燙漂的時間。漂燙機(jī)流水線以熱水為介質(zhì)，無極變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn)，可根據(jù)產(chǎn)品的要求對溫度和時間進(jìn)行任意調(diào)整。加熱方式采用鍋爐蒸汽、鍋爐熱水加熱，這種加熱方式降低生產(chǎn)成本。

漂燙機(jī)多用于脫水蔬菜深加工企業(yè)中，蔬菜清洗后-----蔬菜漂燙殺青----蔬菜冷卻------蔬菜切段-----蔬菜烘干------蔬菜真空包裝；或者用于海鮮、玉米、毛豆蒸煮中。設(shè)備設(shè)有保溫層，起到保溫不利于熱水散熱，降低熱能的損耗。
蒸煮機(jī)

豆角等蔬菜漂燙殺青機(jī)

蔬菜漂燙殺青機(jī)就是以熱水為介質(zhì)對蔬菜、果蔬起到殺青護(hù)色的效果，通過熱水漂燙能有效破壞酶的活性；排出組織內(nèi)的空氣；增加細(xì)胞膜透性；抑制微生物生長。該設(shè)備適用于香菇、杏鮑菇等菌類殺青，豆角、山野菜、大頭菜、菠菜、花椰菜、洋蔥、胡蘿卜、土豆片、山藥片等蔬菜殺青，以及扇貝、大蝦、蝦尾、龍蝦、海帶等殺青，還可以做預(yù)煮機(jī)用，用于玉米蒸煮、毛豆蒸煮、雞爪脫皮前的預(yù)煮。
蒸煮機(jī)

漂燙機(jī)使用和技術(shù)參數(shù)

漂燙機(jī)根據(jù)產(chǎn)量不同，設(shè)備長度也有所不同。

技術(shù)參數(shù)

外型尺寸：4000*1200*1300mm    網(wǎng)帶 距：1200mm

電源：380V /50Hz        時間：可調(diào)

功率：2.6kw      加熱方式：蒸汽加熱    產(chǎn)能：800kg/h

使用步驟：

設(shè)備出廠前都經(jīng)過試機(jī)，試機(jī)合格后方可出廠，設(shè)備運(yùn)輸?shù)侥荆径ê迷O(shè)備的位置后，按照產(chǎn)品使用說明書上的方式接通電源就可以使用，在使用過程中不要將水灑到配電箱上，以免設(shè)備短路，影響使用。設(shè)備使用一段時間后要定期進(jìn)行保養(yǎng)，延長設(shè)備的使用壽命。
蒸煮機(jī)