節(jié)能灶

節(jié)能灶的原理和特點(diǎn)

節(jié)能爐灶，同一環(huán)境的同時(shí)，相比傳統(tǒng)爐灶，相對(duì)節(jié)能的爐灶，使用家用節(jié)能爐和商用節(jié)能爐。根據(jù)燃料，可分為燃煤節(jié)能爐，燃?xì)夤?jié)能爐，節(jié)油爐，柴火節(jié)能爐，大功率電磁節(jié)能爐。根據(jù)感應(yīng)方式，可分為紅外感應(yīng)節(jié)能爐，光電感應(yīng)節(jié)能爐和壓力感應(yīng)節(jié)能爐。按節(jié)能原則分類：紅外節(jié)能爐，物理節(jié)能爐。特點(diǎn)節(jié)能——分為兩種類型，1。靜態(tài)節(jié)能; 2.動(dòng)態(tài)節(jié)能。 A靜態(tài)節(jié)能全燃燒（也分為直接混合和預(yù)混合）;爐熱損失減少;熱均勻性;余熱回收。 B動(dòng)態(tài)節(jié)能罐與滅火系統(tǒng)分開(kāi)（也分為機(jī)械壓桿式和光電式）（不利于廚師的拋鍋動(dòng)作）。這些家庭大多是靜態(tài)節(jié)能，兩者都是商業(yè)上可用的。這兩個(gè)節(jié)能有機(jī)結(jié)合，節(jié)能綜合比例高達(dá)20-50％，經(jīng)濟(jì)效益顯著。