諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：油炸，烘干，果蔬加工，凈菜加工，薯片加工，薯?xiàng)l加工

諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)油炸類(lèi)設(shè)備，清洗類(lèi)設(shè)備，烘干類(lèi)設(shè)備，薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線，果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備，具有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地，針對(duì)于客戶(hù)的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制。

薯片加工工藝流程：沉石提升上料機(jī)——清洗去皮機(jī)——挑揀線——提升機(jī)——切片/條機(jī)——漂洗線——漂燙機(jī)——振動(dòng)瀝水機(jī)——風(fēng)冷瀝水機(jī)——油炸線——振動(dòng)瀝油機(jī)——風(fēng)冷瀝油機(jī)——拌料機(jī)——輸送機(jī)——包裝機(jī)

1、沉石上料機(jī)用途：將土豆原料提升到脫皮機(jī)內(nèi)進(jìn)行脫皮處理，入口處做沉石水槽，去除表面的泥沙。

2、土豆清洗去皮機(jī)用途：將土豆進(jìn)行清洗去皮，帶螺旋出料
3、挑揀輸送機(jī)用途：將清洗去皮后的土豆進(jìn)行人工挑選，去除處理不干凈的地方，以及不合格的物料
4、切片/切條機(jī)用途：將清洗去皮后的土豆進(jìn)行切片/條處理,直接將設(shè)備安裝在漂洗機(jī)上邊。
5、漂洗機(jī)用途：將切片/條后的土豆進(jìn)行漂洗處理，去除表面的淀粉
6、漂燙機(jī)用途：用60-95°C熱水漂燙薯片/條，去除淀粉，漂燙護(hù)色。
7、風(fēng)干瀝水機(jī)用途：去除漂燙過(guò)后薯片/條表面多余水分，縮短后邊的油炸時(shí)間
8、全自動(dòng)油炸機(jī)用途：將冷卻后的薯片/條進(jìn)行油炸。
9、風(fēng)冷瀝油機(jī)用途：去除油炸過(guò)后薯片/條表面多余油，同時(shí)還可以快速降溫。
10、滾筒拌料機(jī)用途：用于薯片/條的快速調(diào)味，設(shè)備有自動(dòng)撒粉裝置，調(diào)味均勻
11、速凍薯?xiàng)l油炸冷卻后進(jìn)行速凍，速凍后包裝

諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司，位于山東省諸城市經(jīng)濟(jì)開(kāi)區(qū)發(fā)，主要從事食品加工訂制設(shè)備、油炸加工流水線，凈菜清洗生產(chǎn)線，蒸煮鹵煮加設(shè)備，烘干脫水設(shè)備，包裝殺菌設(shè)備，清洗加工設(shè)備，中央廚房配套設(shè)備（清洗-風(fēng)干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋），等設(shè)備的專(zhuān)業(yè)制造運(yùn)營(yíng)商。公司擁有雄厚的技術(shù)力量，并且形成了集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、售后與一體的完整的公司運(yùn)營(yíng)體系。

油炸薯片、薯?xiàng)l生產(chǎn)線工藝流程：提升進(jìn)料→清洗脫皮→提升進(jìn)料→切片（條）→漂洗→風(fēng)吹瀝水→油炸→瀝油→拌料→輸送  該設(shè)備調(diào)整工藝可制作油炸冷凍薯?xiàng)l

油炸薯片、薯?xiàng)l加工設(shè)備是吸取同類(lèi)產(chǎn)品之精華，保留大型設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行濃縮，并參考全國(guó)各地用戶(hù)的反饋信息而進(jìn)行設(shè)計(jì)研制的。具有一次性投資低、能耗低、功能多、體積小、利潤(rùn)高，使用維修方便等優(yōu)點(diǎn)。全套設(shè)備由清洗脫皮、切片（條）、漂燙、脫水、水油混合油炸、脫油、調(diào)味、包裝以及輔助設(shè)備組成。馬鈴薯富含多種人體必須的氨基酸、碳水化合物及多種維生素。經(jīng)過(guò)油炸處理并加入多種天然食品添加劑的油炸薯片，不但保持了上述營(yíng)養(yǎng)成份，而且增加了維生素A、氨基酸和多種礦物質(zhì)的含量。油炸薯片以其味道鮮美、口感酥脆、營(yíng)養(yǎng)豐富、著稱(chēng)于歐美各國(guó)娛樂(lè)期間休閑食品。

企業(yè)文化：

品牌精神：腳踏實(shí)地 行勝于言 敬業(yè)報(bào)國(guó)

經(jīng)營(yíng)理念：合作 共贏 整合 利他 互助 抱團(tuán) 聯(lián)盟

競(jìng)爭(zhēng)理念：只要合作伙伴，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

團(tuán)隊(duì)理念：將公司打造成軍人般的執(zhí)行力、學(xué)校般的學(xué)習(xí)力、家庭般的幸福工作環(huán)境

鼎昌機(jī)械科技全自動(dòng)油炸薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線，油炸薯片流水線的操作過(guò)程：       

1、提升機(jī)：提升物料進(jìn)脫皮機(jī)

2、清洗脫皮機(jī)：土豆進(jìn)來(lái)后進(jìn)行清洗脫皮，一邊進(jìn)料一邊出料，連續(xù)式。

3、挑揀線：將清洗脫皮后的土豆挑揀一下，如有壞的挑出來(lái)。

4、提升機(jī)：將清洗脫皮干凈的土豆提升到切片切條機(jī)里面。

5、薯片薯?xiàng)l機(jī)：將脫皮干凈的土豆連續(xù)放入進(jìn)料口，薯片薯?xiàng)l會(huì)自動(dòng)切出。

6、漂洗線：將切好的薯片、薯?xiàng)l清洗一下、洗一下淀粉。

7、漂燙線：將薯片薯?xiàng)l漂燙定色，加入添加劑。

8、風(fēng)冷脫水機(jī)：將漂燙后的薯片薯?xiàng)l表面的水分吹干以便油炸。

9、油炸流水線：油炸薯片薯?xiàng)l。

10、脫油線：將油炸后的薯片薯?xiàng)l表面的油脫掉。

11、調(diào)味線：給油炸后的薯片、薯?xiàng)l進(jìn)行調(diào)味。

12、風(fēng)冷挑揀線：把薯片薯?xiàng)l吹涼以便包裝，挑揀不合格的薯片薯?xiàng)l。

13、包裝機(jī)：包裝薯片薯?xiàng)l

企業(yè)文化：

品牌精神：腳踏實(shí)地 行勝于言 敬業(yè)報(bào)國(guó)

經(jīng)營(yíng)理念：合作 共贏 整合 利他 互助 抱團(tuán) 聯(lián)盟

競(jìng)爭(zhēng)理念：只要合作伙伴，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

團(tuán)隊(duì)理念：將公司打造成軍人般的執(zhí)行力、學(xué)校般的學(xué)習(xí)力、家庭般的幸福工作環(huán)境